- Селвердің түбірі - 100 грамм
- Сарымсақ - 3 тіс
- шпинат - 1/2 бөлік (пакеттер)
- Жасымық - 500 грамм
- Bow - 1 дана
- Тұзды бұрыш пен тұз - дәміне қарай
1. Майлы балдырды біріншіден тағайындау керек. Мұны істеу үшін оны қайнаған суға құйып, жарты сағатқа қолыңызды тигізбеңіз. Енді суды қайнатып, жақсылап шаюға мүмкіндік береміз. Сумен толтырыңыз. Бұршақ пен бұршақпен салыстырғанда, жасымық тез пісірілген. 2. Селлерия - тек еркектік түбірлік өнім. Балдыркөктің тамырын тазалау керек, картопқа ұқсас қабығын кесіңіз де, содан кейін оны үлкен мөлшерде сүртіңіз. Жидек қайтадан қайнатылғаннан кейін 20 минуттан кейін балдыркөк қосыңыз. 3. Енді шпинатты мұздатқыштан алып, оны еріту керек. Тек шелекті табаққа салыңыз және қайнап тұрған ыдысқа салыңыз. Біз ерітілгеннен кейін шпинат бөлшектелуі керек. Балдыркөкті лақтырғаннан кейін бес минуттан кейін шпинат қосыңыз. 4. Пиязды мұқият пісіріп, оны өсімдік майына аздап құтқарыңыз. Сіз пиязды жасымыққа лақтырып, шамды сорпадан алып тастай аласыз. 5. Тағам өте тез дайындалады, тамақтандыру кезінде туралған сарымсақты немесе ақжелкеннің жаңа шөптерін қосуға болады.
Серверлер: 8