- Тауық еті - 4 дана
- Бекон - 50 грамм
- Томат пастасы - 2 дана. қасықтар
- Базилика - 2-сурет. қасықтар
- Chesnoka - 1 тіс
- Зығыр майы - 1-ші. қасық
- Ақжелкен - 2-сурет қасықтар
- Тұз, бұрыш - - дәміне қарай
1. Бекон мен тауық етінің артық майын кесіңіз. Әрбір қабықшаны тағам пленкасының екі белдеуінің арасына салыңыз да, етті бірқалыпты және жұқа етіп айналдыру үшін оларды жылжымалы пинпен өткізіңіз. 2. Грильді барынша орнатыңыз. Томат пастасы мен сарымсақты шараға араластырыңыз. Әр қоңызды томат пастасы мен сарымсақ қоспасы арқылы таратыңыз. Қоспаның филлердің шеттерін жабатынына көз жеткізіңіз. 3. Беконды әр беткіге салыңыз да, макарон жапырақтарының жоғарғы бөлігімен жабыңыз. 4. Тауықтың әр төрт бөлігін орамға тығыз, бірақ тығыз емес, орамнан томат пастасын қысу үшін азайтыңыз. Әрбір орамды үш бөлікке кесіңіз. Тауықты сындырмау үшін өткір пышақты пайдаланыңыз. Бөліктердің әрқайсысын бүйірден бұрып, кисерді кесіңіз. Әрбір шұжықта үш дана тауық ролы болуы керек. 5. Шаштарды пісіру науасына салыңыз, зәйтүн майына себіңіз және алдын ала қыздырылған грильге 15-20 минут қойыңыз. Пісірудің ортасында басқа шеттерге біркелкі пісіру үшін шұңқырларды бұраңыз.
Серверлер: 4