- Тауық еті - 100 грамм
- Қызыл бұрыш - 100 грамм
- Пияз - 100 грамм
- Қышқыл - 100 грамм
- Нәзік жаңғақ - 20 грамм (бу)
- Өсімдік майы - 3 дана. қасықтар
- Сол - 1 шымшу
Бірінші қадам - біз ингредиенттермен жұмыс істейміз. Тауық филесі ұсақ бойлық бөліктерге, бұрыш шағын кубиктерге, пиязға кесіледі - ұсақ. Екінші қадам - қуырғыш табада аздап өсімдік майын қыздырыңыз, оған дейін тауық етін дайындаңыз (орташа температурада шамамен 7 минут). Тауықты тауыққа салып, сол майға салып, бұрыш пен пиязды қуырыңыз (тағы 5 минут пияз мөлдір болғанша). Біз өртті кем дегенде азайтып, тауыққа табаға салып, қаймақ қосып, 5 минут бойы араластырамыз және тамақтандырыңыз. Ақыр соңында біз қолмен жиналған насыбайгүлді қосамыз. Өзіңіздің сүйікті жанұяңызбен бірге - мен үшін күрішпен, қарақұмықпен және макаронмен бірге беріледі.
Қызметтер: 1-2