Пайдалы дәрумендік салат Көктемде сіз шырынды, жаңа піскен нәрсені қалап, фигураға назар аударатын уақыт келді - жағажай маусымы жақын арада басталады. Жақсы көру үшін денеге витаминдер мен тазарту қажет. Бұл үшін не қажет? Әрине, талшық! Ұсынылған салат тазалау санатына жатқызылуы мүмкін, себебі құрамында талшықтың қырыққабаты және балдыркөк сабақтары бар көкөністер бар. Бұдан басқа, бұл салат, ол әсіресе әйелдер үшін қажетті омега-3 май қышқылдарының көзі - зығыр майы бар. Тазартатын салат дайындау қиын емес. Өнімдердің жиынтығы негізгі компоненттерді қалдырып, дәмі бойынша өзгеруі мүмкін: қырыққабат, балдыркөк және зығыр майы.
Құрамы:- Қырыққабат Пекин 50 г
- Селлери 50 грамм
- Қызанақ 50 г.
- Ақжелкен жаңа 5 г
- Жаңа аскөк 5 г
- Лимон шырыны 10 мл
- Соя соясы 5 мл
- Зығыр майы 15 мл
- 1-қадам Салатты дайындау үшін сізге 2 пюринг қырыққабатының шырынды жапырақтары, балдыркөктің 2 сабағы, 1 қызанақ, аскөк және ақжелкен, лимон шырыны, соя соусы және зығыр майы қажет. Әдетте мен консервіленген жасыл бұршақ қосамын.
- 2-қадам Көкөністерді кран мен ағызу астында жуыңыз. Танымал аспазшылардың кеңесі бойынша қолмен жыртыла алатын барлық нәрселер жыртылған; витаминдер азаяды деп танылады. Керамикалық пышақпен кесектерді кесіп тастаймыз.
- 3-қадам Сондай-ақ, жасыл түспен үзуге болады. Ол аз шырынды жоғалтады.
- 4-қадам Қиыршық балдыркөк пен томатты сабақтар. Салаттың барлық ингредиенттері ұсақ кесілген болуы керек.
- 5-қадам Лимон шырынын немесе алма сірке сіркесімен, соя соусымен және зығыр майымен толтырыңыз. Салат пайдалы ғана емес, сонымен қатар өте дәмді. Таңертең және кешкі астың орнына қара немесе астық нанымен түскі ас үшін жеуге болады.