Ақ мұздатылған саңырауқұлақ сорпасы

Сұйық ыдыс-аяқ әр адамның диетасына енгізілуі керек. Өкінішке орай, сорпа ұнайды. Бірақ ақ мұздатылған саңырауқұлақтардың сорты - осы мәселені шешудің тамаша жолы. Оның ерекше дәмі әркімге ұнайды. Бұл мақалада суретке арналған рецепт келтірілген.

Ақ мұздатылған саңырауқұлақтардан сорпаны қалай дайындау керек?

Ингредиенттер

Қажетті ингредиенттер:

• ақ саңырауқұлақтар (мұздатылған) - 400 г
• сәбіз - 2 дана
• пияз - 2 дана.
• жарма - 1 ас қасық. л.
• картоп - 5 дана.
• өсімдік майы
• тұз
• көкөністер
• қаймақ

Ақ мұздатылған саңырауқұлақтардан саңырауқұлақ сорпасын дайындау

Сорпаны жасау үшін жаңа піскен және мұздатылған саңырауқұлақтарды пайдалануға болады.

Дайындау әдісі:

1. Саңырауқұлақтарға саңырауқұлақтарды дайындаңыз: оларды босатыңыз, орташа шайқаңыз және шайыңыз;
2. Саңырауқұлақтарды төмен температурада 20 минут қайнатыңыз;
3. картопты қабыстырып, оларды текшелерге кесіңіз;
4. Пиязды тазалап, оны кішкентай сақинаға салып, майға қуырамыз;
5. ұсақталған сәбіз және пияз бірге қуырылған қосыңыз;
6. Картоп толығымен дайын болғанда, пиязды және сәбізді қосып, оларды бірнеше минут пісіріңіз;
7. маннаны қопсытқышқа қосыңыз. Бірақ біз баяу ұйықтап жатырмыз. Манка супқа ерекше дәм береді және оны қоректік және қоректік етеді.

Пластиналарда сорпа құйып, көкөністер мен қаймақ қосыңыз. Ас болсын!

Мұздатылған саңырауқұлақтардан кесілген сорпаны рецепт

Ингредиенттер

Тағы бір қызықты рецепт: кеспедегі мұздатылған саңырауқұлақтың дәмді сорты.

Қажетті ингредиенттер:

• ақ саңырауқұлақтар (мұздатылған) - 200 г
• жұмыртқа кеспесі - 60 г
• картоп - 2 дана
• пияз - 2 дана.
• сәбіз - 1 дана
• күнбағыс майы - 2 ас қасық. л.
• томат пастасы - 2 ас қасық. л.
• тұз
• бұрыш
• лавр жапырағы

Саңырауқұлақтардан сорпаны дайындау

Дайындау әдісі:

1. қайнаған суда еріген саңырауқұлақтарды қосыңыз. Біз оларды бірнеше минут қайнатамыз, оларды алып, кішкене кесектерге бөлеміз;
2. саңырауқұлақтарды қайтадан кастрюльге кесіңіз;
3. үлкен мөлшерде картопты сүртеміз, оны саңырауқұлақтарға қосамыз;
4. өсімдік майы бойынша пияз бен сәбізді қуырыңыз;
5. сорпадағы қуыруды қосыңыз;
6. сорпадан кейін сорпаға кеспе қосып, тағы 15 минут пісіріңіз;
7. дәмдеуіштер мен шөптерді қосыңыз.

Сорпасы бар мұздатылған саңырауқұлақтар - сіздің және сіздің отбасыңыз үшін тамаша тағам! Ас болсын!

Егер сіз бұршақтарды ұнатсаңыз, онда саңырауқұлақ сорпасының бұршақпен өзгеруі сізді таң қалдырады! Бұл сорпаны дайындау тәсілі бұрынғыға ұқсас, кеспеге емес, бұрын түнде суға малынған бұршақтарды қосамыз.

Мұздатылған ақ саңырауқұлақтардан сорпаны жасауға арналған бейне рецепт