- Асқабақ - 500 грамм (целлюлоза)
- Мұнай - 80 грамм
- Жүгері тағам - 200 грамм
- Қант - 150 грамм
- Жұмыртқа - 5 дана
- Сүт - 500 миллилитр
- Рум - 50 миллилитр
- Ваниль төсеніші - 1 млн
- Тұз - дәміне қарай
Біріншіден, жүгері ұнын қажет етеді. Жүгері асты ұнға өздігінен ұнтақтап, қазірдің өзінде дайын емес сатып алу керек. Оны жылжытыңыз. Содан кейін, асқабақты жабық қақпақтың астына пісіріңіз, ол жұмсақ әрі майланған болады. Кеседе асқабақ пюресі мен жүгері ұнын араластырыңыз. Араластырыңыз. Содан кейін жұмыртқаны қосыңыз. Араластырыңыз. Сүтті қыздырыңыз, қант пен ванильді қосыңыз, пеш пен қақпақты өшіріңіз, түнде қалдырыңыз (мүмкіндігінше). Содан кейін асқабақ пен ұнды қоспаға қосыңыз. Бір стақан ром мен тұзды тұзды құйыңыз. Пісіру табағын майлап, тоңазытқышқа бірнеше минут салып қойыңыз. Содан кейін пішінге 1 ас қасық қосыңыз. жүгері ұнымен және пішінді таратыңыз. Асқабақ қамырын құйып, 1 сағат бойы ыстық пеште немесе қамырдың пышақтың жүзіне дейін пісіргенше құйыңыз. Пештен алып тастап, оны 10 минутқа қалдырыңыз. Жылы немесе суық, жағымды аппетитпен жұмыс істеңіз.
Серверлер: 8-10