Саңырауқұлақ пиццасы Пиццаны дайындауға оңай, ол бүкіл отбасы үшін сүйікті болуы мүмкін. Бұл толық және өте дәмді. Салями мен қос қабатты саңырауқұлақтардың комбинациясы - жеңіс-жеңіс. Ақжелкен пицца пісіргеннен кейін қосылады - қызмет етудің алдында ғана. Оның балғындығы осы пиццаның дәмдік букетін тамаша толықтырады. Сондай-ақ, балқыған ірімшікке батып кеткен саңырауқұлақтардың жоғарғы қабаты пиццаға тамаша безендіру ретінде де қызмет етеді. Пицца негізіндегі асқабақ қамырынан жасалған өнімдердің мұндай үйлесімінде мінсіз сезіледі.
Құрамы:- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 3 ас қасық. л.
- Ашытқы, балғын, 20 г
- Қант 1 ас қасық. л.
- Су 100 мл
- Тұз 3 г
- Жұмыртқа тауық еті 1 дана.
- Асқабақ 120 г
- Бидай ұны 430 г
- Салами шұжықтары 100г
- 100 г қатты ірімшік
- Саңырауқұлақтар шампиньондары 80 г.
- Томат соусы 2 ас қасық. л.
- Пияз 0,5 дана.
- Ақжелкен жаңа 10 г
- Күнбағыс тазартылған күнбағыс майы 2 мл
- 1-қадам Саңырауқұлақтар мен салями бар пицца жасау үшін бізге дайындалған асқабақ қамыры, қатты ірімшік, салями, шампаньон, пияз, томат тұздығы 200 г қажет.
- 2-қадам Қамыр қолыңыздың үстінен және майыңызды томат тұздығы бар периметрі бойынша созыңыз.
- 3-қадам Біз соустарда пияздың майдалап туралған жарты сақинасына, ал жоғарғы жағында - шампиньондарға бөлдік. Күнбағыс майымен аздап себіңіз.
- 4-қадам Жоғарыдан, шеңберлерді салями арқылы таратыңыз.
- 5-қадам Содан кейін үгітілген ірімшікті таратыңыз.
- 6-қадам - ірімшік - қайтадан шампиньондар. Саңырауқұлақтарды күнбағыс майымен аздап себіңіз.
- 7-қадам 200 ° C температурада 15 минут пісіріңіз. Біз жаңа петрушкамен безендіріп, дереу қызмет етеміз.