Aioli соусы

Құрамы. Сарымсақ біртекті пюрстелген картоптың дәмін татып, ерітіндіні тазартады және ұсақтайды. Smo Құрамы:

• Сарымсақ - 4 тіс
• Ірі - 2 дана
• Зәйтүн майы - 300 миллилитр
• Лимон - 12 дана (шырын)
• Тұз, бұрыш - - дәміне қарай

Нұсқаулық

Құрамы. Сарымсақ біртекті пюрстелген картоптың дәмін татып, ерітіндіні тазартады және ұсақтайды. Сарымсақ пюресі, жарты лимон шырыны, сарымсақ, тұз және бұрыш араластырыңыз. Тұздықты сығып, бірте-бірте жіңішке щеткамен шайқаңыз, оған зәйтүн майы қосыңыз. Майдың мөлшері тағам пісіргісі келетін тұздықтың түріне байланысты - қалың немесе сұйық. Қызмет көрсетуге дейін дайындалған aioli соусын салқындату керек (тоңазытқышта 10 минут жеткілікті). Аяқталды!

Серверлер: 4