Алмадағы торт дәмді дәмден басқа, алма өте пайдалы және емдік қасиеттерге ие. Алма біздің еліміздегі ең көп таралған жемістер болып табылады және алма өте пайдалы және біздің денсаулығымыз үшін қажет. Сондықтан, қажетті заттардың пирогына дайындалу қиын болмайды! Бұл алма пирогы керемет дәмді! Жұқа қамырдың шикі қабаты бай шырынды алма толтырумен тамаша үйлеседі. Тортты ваниль балмұздақ шарымен және суықпен жылы ериді! Пирог дайындауға оңай және аз уақыт алады.
Құрамы:- Бидай ұны 200 г
- Май 100 г
- Қант 40 г
- Жұмыртқа тауық еті 2 дана.
- Ванилин 10г
- Apple 4 дана.
- Май 50 г
- Қант 10 г.
- Лимон 1 дана.
- 1-қадам Француз алма пирогын дайындау үшін сары май, алма, лимон, ұн, қант, жұмыртқа және ванилин алу керек.
- 2-қадам Алдымен, сынақты жасайық. Ұнды үлкен ыдысқа айналдырыңыз.
- 3-қадам Үлкен майдалағыш майға тұндырыңыз, ұнды және маймен араластырыңыз, майлаңыз, сондықтан майдың еруі үшін саусақтарыңызды мұқият сүртіп алмаңыз.
- 4-қадам Қантты қайтадан жақсылап қосыңыз, бірақ оны қолдарыңызбен ақырын араластырыңыз, сары майдың кетуі керек.
- 5-қадам Сарышақтардан белоктарды ажыратыңыз. Біз сарылар мен ванилин қосамыз.
- 6-қадам Қамырды допқа тез ораңыз. Біз оны тамақ пленкасына орап, оны 30 минутқа тоңазытқышқа салыңыз.
- 7-қадам. Сонымен қатар, толтыру туралы қамқорлық жасаңыз. Біз алмандарды қабықтан тазалап, өзегін шығарамыз. Біз алма лавамен шырын сығып, алма қараңғыланбайтын етіп алма пісіреміз.
- 8-қадам Қамырды аламыз, ол диаметрі 5 см қалыңдығымен салыңыз. Ыңғайлы болу үшін, мен екі парақ пісірме қағаздың арасындағы қамырды шығарып аламын, сондықтан дұрыс өлшемді шығаруға әлдеқайда жеңілірек және ешқандай проблема болмаған жағдайда илектеу қамырды пішіндеңіз.
- 9-қадам Қамырды құйыңыз. Саусақтарыңызды пішінге мұқият басыңыз.
- Қадам 10 Жиектерден артық қамырды алып тастау үшін, пішіннің шетіне илектеу білікті жүргіземіз. Сондықтан жиектер біркелкі және әдемі болады
- 11-қадам Алма пішінде әдемі түрде алынады.
- 12-қадам еріген сары май құйыңыз да, қантқа себіңіз. Даршын әуесқойлары үшін жержаңғақ жарты шәй қасық қантпен араластыруға болады.
- 13-қадам Тортты алдын ала қыздырылған пешке 200 ° C температурада 30 минут, ал пирог пен алма қызарғанша салыңыз. Ас болсын!