Асшаяндарды, фотосуреті бар рецепті қалай дәмді

Асшаяндарды - өте пайдалы және дәмді теңіз өнімдерін, кез-келген мерекелік үстелді безендіретін тағамдар. Пицца, макарон өнімдері, рисотто, шишкебек, тай тағамдары, француз, американдық және тіпті шорма сияқты көптеген тағамдардың дәмді тағамдарын дайындауға болады. Және, әрине, салаттарсыз үстел. Асшаяндарды қалай дәмді түрде дайындау керек? Салат-жұмсақ пастасы ас дайындау, декоративті және бай дәмі бар таңқаларлықты біріктіреді. Ашық, әдемі және әдеттен тыс дәмді салат «Жаңа піскен шәркелердің астындағы асшаян» Жаңа жылдық үстелде барлық гурмандарға ләззат алады.

Дәмді асшаяндарды қалай дайындауға болады

Асшаяндарды жұмыртқа пальто астында - ерекше дәмді, жарқын және түпнұсқалық салат, бір мезгілде жұмсақ және дәмді тағамдар. Ақылды безендіру оны Жаңа жылдық үстелдің безендірілуі болады. Жұмыртқалар мен ақ сиырдың майонез, нәзік теңіз өнімдері, сары ірімшік - бұл түстердің бір табада араласуы үстелге лайықты орын алуға мүмкіндік береді.

Қажетті ингредиенттер:

• картоп - 4-5 дана
• асшаяндарды - 500 г
• жұмыртқа - 6-7 дана
• ірімшік - 150 г
• қызыл уылдырық 250 г
• майонез - 200 г.

Дайындау әдісі:

1. Картопты, асшаяндарды, жұмыртқаны қайнатыңыз.
2. Піскен теңіз өнімдері тазаланып, безендіруге арналған 6-7 дана, ал қалған бөлігі кесіледі.
3. Жұмыртқа, картоп, ірімшік тор: әрбір ингредиент жеке ыдыста.
4. Әр қабат дәстүрлі түрде майонезбен салынады. Қабаттар келесідей:

• жарты асшаянизм
• жарты жұмыртқа
• картоп қабаты
• үгітілген ірімшік
• қалған теңіз өнімдері
• қуырылған жұмыртқалар
• Майонез жұқа қабатында.

Біз салатқа жұмыртқаны, асшаяндарды және жасыл түстерді безендіреміз.

Бұл дәстүрлі салат. Бірақ, сіздер білетіндей, майонез өзінің дәмімен теңіз өнімдерінің нәзік дәмін үзеді. Сондықтан шынайы гурмандар үшін қабатты табаққа орналастыру үшін бірнеше түрлі ұсыныс жасауға болады:

• Асшаянның қабаты майонезбен таралады, содан кейін біз:
• қызыл уылдырық
• жарты жұмыртқа
• жағынды
• қайтадан уылдырық
• жарты картоп
• майонезбен қапталған
• жарты ірімшік
• жағынды
• қалған жұмыртқа
• қалған картоп
• ірімшік.

Нәтижесінде, біз қызыл уылдырық бар шикі қабатты салат аламыз.

Асшаяндарды қуырып қалай дәмді түрде дайындау керек?

Ақ шарапта қуырылған асшаяндар Жаңа жыл үстелінде керемет дәмді мерекелік тағамдар мен керемет тағамдар. Теңіз тағамдары атақты афродизиак екенін ескерсек, демек олар мерекеге екі рет қарап отырады. Мұздатылған жолбарыс асшаяндарын қалай дәмді түрде дайындау керек?

Қажетті ингредиенттер:

• асыл тұқымды жолбарыс - 20-25 дана
• сарымсақ - 4 түйір
• зәйтүн майы - 4-5 ас қасық. л.
• ақ шарап - 150 мл
• Чили бұрышы - 1 пал
• 1/2 лимон шырыны
• тұз.

Дайындау әдісі:

1. Біз теңіз өнімдерін тазалап, құйрықты ұстап тұрамыз.
2. Майды қуыруға арналған табада қыздырып, ұсақталған сарымсақты қуырыңыз.
3. Біз асшаяндарды салып, оларды қуырамыз.
4. Шарапты, лимон шырынын толтырыңыз.
5. Біз чили бұрышын, тұзды және араластырамыз.
6. Ыдыс бірнеше минут бойы пісіріледі.
7. Теңіз өнімдерін табаққа салып, соусты кәстрөлдерге құйыңыз.

Тағамның дәмі бар сарымсақ беріледі. Тосттар соустарға батырылады және қуырылған асшаянмен бірге жейді. Осылайша, мәселе шешілді: үйде асшаяндарды қалай дәмді түрде дайындау керек.