- мейіз - 1 кесе
- бидай кебек - 1 стақан
- ұн - 1 кесе
- Бидай ұны - 3/4 кесе
- пісіру ұнтағы - 1 шай қасық
- сода - 1 шай қасық
- тұз - 1 шай қасық
- йогурт - 1/2 кесе
- қою қоңыр қант - 1/4 кесе
- сірне - 1/2 кесе
- 1/2 кесе майы
- жұмыртқа - 1 дана
- ыдыс (600 г) ананас тілімі - 1 дана
1. Пешті 170 градусқа алдын ала қыздырыңыз. 18 печеньелерді ашытқы үшін дайындаңыз. Мейізді жұмсақ, шамамен 10 минут ыстық суға дейін ысқылаңыз. Суды төгіп, мейізді тағамдық өңдеу процессорына тегіс, шамамен 30 секунд дейін тартқыңыз. 2. Орташа ыдыста бидай кебек, ұн, пісірме ұнтақ, сода мен тұзды араластырыңыз. Үлкен ыдыста йогурт, қоңыр қант, сірне, сары май, жұмыртқа және мейіз қосыңыз. Ұн қоспасын қосып, араластырыңыз. Ананастың бөліктерін қосыңыз. 3. Қамырды қағаз бедерлері арасында біркелкі бөліңіз. 25 минут бойы пісіріңіз. Салқындауға және қызмет етуге рұқсат етіңіз.
Қызметтер: 18