- Май немесе маргарин - 150 грамм
- Қант - 150 грамм
- Жұмыртқа - 4 дана
- Шоколад - 100 грамм
- Пісіру ұнтағы - 2 шай қасық (немесе 1 шай қасық сода)
- Ұн - 150-200 грамм
- Таңқурай - 200 грамм
- Жидек ірімшігі - 300 грамм (Альметце, Буко, Филадельфия)
Алдымен сіз шоколад кубиктерін кесіп, қантпен ақ суға дейін сары маймен қайнатыңыз. Содан кейін жұмыртқаны қосыңыз (3 дана) және араластырыңыз. Шоколадты қосып, қайтадан араластырыңыз. Содан кейін, ұнды және ұнтақталған ұнтақты құйып, қамырды пісіріңіз. Кілегей үшін жұмыртқаны қантпен араластырып, ірімшік пен қоспаны қосыңыз. Содан кейін таңқурай қосып, араластырыңыз. Қамырды пішіндерге салып, оларды жартыға толтырыңыз. Қалған бөлікті пеште пісіріп, 180 г 30 минуттай пісіріңіз. Пішінде салқындауға рұқсат беріңіз, содан кейін алып тастаңыз.
Қызметтер: 10-12