Анананы кесу әдісі

Экзотикалық сән: азық-түлік өнімдерінің сөрелерінде сирек кездесетін ерекше заттар. Қандай қызығушылық тудырады? Адамдар жаңа сезімдерді іздейді, тағамның белгісіз дәмін және басқа да жеке ашуларды.

Көптеген үй шаруасындағы әйелдер туыстары мен туыстарын таңғажайып рецептпен таңқалдырғысы келеді. Стандартты емес шешімдерді іздестіру барысында браузерде көптеген кітаптар мен беттерді бұзады. Табылғаннан кейін - азық-түлік дүкендерінде стандартты емес тағамдар ингредиенттерін табу үшін көп уақыт жұмсаңыз. Мәселе күрделі, өкінішке орай, өте аз адамдар онымен айналысады. Егер тек сәтте дәмді және әдемі ыдыс-аяқтарды ең көп таралған ингредиенттермен бірге ұсынатын адам бар болса. Сіз үстелде қарапайым кесу болса да, түпнұсқалық тағамды жасауға болады. Мұнда, мысалы, ананас. Жеміс болғаннан кейін, шын мәнінде, сирек кездесетін және бұл өте экзотикалық болды. Оған қол жеткізу тек нақты «буржуазияны» ғана алуы мүмкін. Ал енді не? Кез-келген жеміс бөлімінде біз осы очаровательный жемісті таба аламыз. Әдемі кесілген ананас мерекелік үстелдің тамаша безендірілуі болуы мүмкін. Бірақ мұнда бір шұңқыр бар: ананасты әдемі кесуге қалай? Шындығында ештеңе оңай емес! Төменде Сізге мерекелік үстелге анананы кесуге және қонақтарыңызды таңданудың бірнеше жолын ұсынамыз.

Анананы кесу жолдары

«Мерекелік үстелге ананас кесу қаншалықты әдемі» тақырыбында көптеген вариациялар бар. Біз сіздер үшін бірнеше таңдадық. Қандай стильді кесу жақсы - бұл сіздікі! Алайда, әдістерге ауыспас бұрын, бәрін дұрыс жасауға көмектесетін кейбір кеңестерді қалдырғым келеді:

• Жоспарланған оқиғадан бір күн бұрын жемісті кеспеңіз. Қонақтар келмей тұрып анананы қалдырсаңыз жақсы. 15-20 минут ішінде оны дайындаңыз. Сондықтан ананас ең шырынды және тәтті болады.
• Егер сіз анананы кесіп немесе кесуге тырысқан болсаңыз, бұл оңай емес екенін білесіз. Жемістің еті өте қатал және қатал. Ананаспен күресу үшін пышақты өте мұқият етіңіз.
• Жеміс қабығын кесіп болғаннан кейін, сіз картопқа қоспа сияқты, целлюлозадағы қоңыр көзді көре аласыз. Оларды кесіп тастау керек. Біріншіден, олар ананастың түрін бұзады. Екіншіден, олар жемістердің тазалық дәміне әсер етуі мүмкін.
• Сіз ананастың қатты түйіріне назар аударған шығарсыз. Ол қолдануға жарамсыз, сондықтан оны пышақпен кесу жақсы.
• Ақырында, ананас жеп, тамақ пісіруге кеңес бергім келеді. Тым көп жеміс целлюлозасын жеуге болмайды. Ауызында жағымсыз қышқылдық, олдан құтылу оңай болмайды.

Енді кесу әдістеріне көшудің уақыты келді.

1 жол

Ең алдымен біз жұмыс істеуіміз керек: жұпар пышақтар (бір үлкен және тазартатын өткір, біреуі кішірек, ананас целлюлозасынан «көзді» кесу үшін), кесу тақтайшасын және безендіру үшін әдемі тағамды. 1-қадам: Алдымен ұшты өшіру керек. Жасыл жапырақтары бар ананас түйірі өткір пышақпен кесіледі.

2-қадам: Енді ананас қабығын аршып алу керек. Біз сізді қысқартуға кеңес береміз, бірақ керісінше емес. Жоғарыдан төменге ананастың ысты бөлігін кесіп тастаңыз. Қабықтарды тазалаңыз.

3-қадам: Жоғарыда айтылғандай, өнімнің дәмі мен түріне әсер ететін «көзді» алып тастау қажет. Жұмысты кішкентай пышақпен жасау қажет. Міне, мұнда шағын соққы бар. «Көзді» алып тастау - біз мұны картоппен жасаған емеспіз. Оны тазалау үшін, диагональ бойынша қажет, оларды кесіп тастаңыз. Бұл спиральдың бір түрі.

4-қадам: Барлық артық жемістердің жартысын тазалаңыз.

5-қадам: Қатты ортаны алып тастау қажет. Пышақты мұқият кесіп, денеге тигізбеңіз.

6 қадам: Енді ананас жартысын екі бөлікке бірдей етіп бөліңіз. Бұл өте қызықты сурет, алайда идея әртүрлі.

7-қадам: Сіз, әрине, тоқсандарды осындай қабаттармен қалдыра аласыз немесе оларды кесіп тастаңыз, сонда әдемі үлгіңіз қалады. Спиральды шағын текшелерге кесуді ұсынамыз. Анапаның бөліктері канапе үшін ингредиенттердің бірі ретінде қолданыла алады. Егер сіз ананасты басқа жемістермен немесе жидектермен біріктірсеңіз, ол өте дәмді болады.

2 жол

Екінші әдіс біріншіден оңайырақ. Технология бірдей. Айырмашылық мынада, ананас бөліктері үлкен болады. 1-қадам: Барлық жерде әдеттегідей. Жемістердің үстінен жемістердің үстін кесіңіз.

Ескертуге! Егер ананаспен жұмыс істеу қиын болса (оны тазалау кезінде ұстаңыз) тазалаудың соңында жоғарғы қалпақшаны кесуге болады. Бұл жағдайда, сіз оның жапырақтары үшін жемісті ұстап аласыз.

2-қадам: Ақыр соңында, біз бірдей әдісті (жоғарыдан төменге) пайдалана отырып, қабықты қабықтан тазалаймыз. Целлюлозаны мүмкіндігінше азайтуға тырысыңыз. Біз қалаған «көздерден» құтыламыз. Оларды кішкентай пышақпен мұқият кесіңіз.

3-қадам: ананасты 4 бөлікке бөліңіз. Біз жеміс орталығын кесеміз. Содан кейін, сіздің қиялыңызды ғана пайдаланыңыз. Сіз ананасты тек төрттен бір бөлікпен кесуге болады, сондай-ақ, өзіңіздің иесіңіздің тәжірибесімен таныссыз. Әдемі кесуден көрінеді. Сізге оңай түсіруге болатын кескіндеме және безендіру үшін қызықты идеяларыңыз бар екеніне сенімдіміз!

3 жол

Бұл әдіс бұрынғыға негізделген. Жалғыз айырмашылық - ең басында анананы жартысын кесу керек.

Жемістердің бір бөлігі кейінге қалдырылады (жасыл түсті). Екінші жағынан, біз бұрынғы әдіспен сипатталғандай жұмыс істейміз. Ажыраған жартысын текшелерге кесіңіз. Біз бүкіл жартысын сындырып, оны текшелерге кесеміз. Мұндай сұлулық - ананас себеті пайда болады!

Ескертуге! Қуырылған ананас кубелері салат немесе канапе үшін пайдаланылуы мүмкін. Жарты ананастың қоржыны басқа жемістерге немесе, мысалы, салатқа арналған ыдыс түрінде өте ерекше болады.

Барлығы иесінің қиялына байланысты. Туралған ананастың нұсқалары шексіз. Ең бастысы, тамақ дайындау - бұл рахат. Сізге және ғажайып тағамдарды шабыттандыру!

Бейне: мерекелік үстелде ананасты қалай жақсы кесуге болады