- алма пюресі - 2 кесе
- күндер - 60 Грамм (тұқымсыз, кесілген)
- бидай кебек - 1 стақан
- сары май - 1/2 кесе
- жұмыртқа - 1 дана
- бал - 2 дана. қасықтар
- зімбір - 3/4 шай қасық
- ваниль сығындысы - 1/2 шай қасық
- ұн - 1/2 кесе
- зығырдан жасалған тұқым - 2-сурет. қасықтар
- сода - 1 1/4 шай қасық
- тұз - 1/4 шай қасық
- хош иісті бұрыш - 1/4 шай қасық
- сұлы қопсытқыштары - 1-ші ст. қасық (слайдпен)
Пешті 170 градусқа дейін қыздырыңыз. Спринклерге маймен бірге мүкжидектерге арналған пішіндерді себіңіз. Алма пюресі мен күндерді орташа кастрюльге салыңыз. Орташа ыстықтан пісіріңіз, араластырып, 1 1/4 кесеге 15-20 минутқа дейін жиі араластырыңыз. Толығымен салқындауға мүмкіндік беретін қоспаны пісіру парағында біркелкі қабатқа салыңыз. Қоспаны үлкен ыдысқа салыңыз, кебекті, сары майы, жұмыртқаны, бал, зімбір мен ванильді қосыңыз. 10 минутқа қалдырыңыз. Сонымен қатар, ұн, зығыр, сода, тұз, тәтті бұрыш және 1/4 кесе сұлы тағамдарын бірге араластырыңыз. Кебектің қоспасын қосыңыз. Қамырды дайын пішінге салыңыз. Қалған 1 ас қасық сұлы жұмыртқасын үстіне себіңіз. 21-тен 23 минут пісіріңіз. Толығымен салқындауға мүмкіндік береді. Қуырғыштарды бөлме температурасында 3 сағ ішінде ауа өткізбейтін контейнерде сақтауға болады.
Қызметтер: 20