- бидай ұны - 1 1/2 кесе
- Жедел сұлы қасықтары - 1/2 кесе
- қант - 2/3 куб
- пісіру ұнтағы - 1 1/2 шай қасық
- жұмыртқа - 1 дана
- шабдалы немесе ванильді йогурт - 1/2 кесе
- еріген сары май - 1/4 кесе
- зәйтүн майы - 1/4 кесе
- ваниль сығындысы - 1 шай қасық
- жаңа піскен немесе консервіленген шабдалы - 1 стақан
1. Шабдалы мен шайқаңыз. Үлкен ыдыста ұн, сұлы, қант және пісіру ұнтағын араластырыңыз. 2. Жеке ыдыста жұмыртқа, шабдалы йогурт, сары май, зәйтүн майы және ваниль сығындысы ұрады. Біртіндеп май қоспасын құрғақ ингредиенттерге қосыңыз. 3. Біртекті дәйектілікке жеткенше жақсылап араластырыңыз. 4. Шабдалы бөліктерін қосып, зақымдамауға тырысып, абайлап араластырыңыз. 5. Муфа құйының жапырақтарын маймен майыстырыңыз немесе қағаз бояғыштармен қаптаңыз. Әрбір бөлікті 2/3 пісірілген қамырмен толтырыңыз. Тұмшапеште 200 градуста 15-20 минут қайнатыңыз. 6. Шығаруға дейін 10 минут түрінде салқындауға рұқсат етіңіз, содан кейін торға толық салқындауға және қызмет етуге мүмкіндік беріңіз.
Қызметтер: 12