- құрғақ жемістер - 120 грамм
- су - 1 стакан
- ұн - 1 кесе
- Пісіруге арналған ұнтақ - 1/2 шай қасық
- алма - 4 дана
- Құлпынай - 5 дана
- жұмыртқа - 4 дана
- тұз - 1 шөкім
- қоңыр қант - 1/2 кесе
- май - 8 дана. қасық (балқытылған)
- даршын - 1 шөкім
- жаңғақ - 1/2 кесе
Кептірілген жемістерді ыдысқа салып, су қосыңыз. Микротолқынды пеште орналастырыңыз және 2 минут бойы қыздырыңыз. Кейінгі қолданысқа дейін қалдырыңыз. Ұнды пісіретін ұнтақпен сүртіңіз. Алма пиллинг және жұқа тілімдерге кесіңіз. Құлпынайларды жұқа тілімдерге кесіңіз. Жұмыртқаны тұз және жеңіл қоңыр қантпен қуырыңыз. Еріген сары майын, даршын қосып, барлық араласқанша шайқаңыз. Құрғақ ингредиенттерді сұйықтыққа қосыңыз. Шпательды қолданып, барлық нәрселерді ақырын араластырыңыз. Жаңғақтардың 1/2 бөлігін ыдыста кесілген жеміспен араластырыңыз. Пісіру табасын маймен майлаңыз. Қоспаны құйып құйыңыз. Торттың жоғарғы бөлігін қалған жаңғақтармен себіңіз. Торттың дайын болуына байланысты 45 минут 1 сағатқа дейін пісіріңіз. Содан кейін тортты шамамен 15 минут салқындатыңыз.
Серверлер: 4