Төңкерілген пирожныйлар Үй пісірілген торттармен қарым-қатынас кейде жас жасөспірімдерде ғана емес, қалыптаспайды. Дәмді тағамның дәмі мен күрделілігі үшін таңғажайып ыдыс-аяқтарды дайындайтын аспаздық өнердегі көптеген тәжірибелі әйелдер, қамырды илеуді талап ететіндіктен, қарапайым пирожныйлар мен печеньелерді дайындауға әрдайым дайын бола бермейді. Бұл көбінесе көптеген үй шаруасындағы әйелдерді тоқтатады, себебі қамыр, әсіресе ашытқы, тірі және өте күрделі ағзамен салыстыруға болады. Бақытымызға орай, кез-келген жағдайдан шығу жолын таба аласыз. Сіз ешқашан ештеңені пісірмеген немесе тырысқан емессің, бірақ нәтиже сізді шабыттандырмаған болса да, біздің рецептіміз бойынша алма пиротасын дайындап, сіздің белгісіздігіңізді ұмытпаңыз және сіздің үйіңізді дәмді үй пісірілген нанмен оңай ала аласыз. Өзіңізді қараңыз, өйткені бұл үшін өте аз уақыт қажет және ең көп таралған өнімдер қажет. Бірақ нәтиже бұл жолы жақсы болады, және сіз қаласаңыз, одан да күрделі печеньелерді өңдей алатынына сенімді боласыз.
Құрамы:- Бидай ұны 1,5 ас қасық.
- Қант 4 ас қасық. л.
- 125 г май
- Бадам 50 г.
- Apple 5 дана.
- Апельсин шырыны 0,25 ас қасық.
- 1-қадам. Тортты дайындау үшін ұнды, қантты, бадамды қабылдаңыз, алма тәтті және шырынды болуы керек, ал бөлме температурасында жұмсақ болады.
- 2-қадам. Блендердегі бадамдарды тартыңыз.
- 3-қадам ұнды 2 ас қасық біріктіріңіз. қант, жұмсақ майдың 75 грамм, туралған бадам және апельсин шырыны.
- 4-қадам Қамырды жұмсартып, жұмсақ балшық болуға тиіс. Содан кейін мұздатқышқа 30-40 минут салып қойыңыз.
- 5-қадам. 2 ас қасық қосыңыз. қант және қалған 50 грамм май - оларды біртектес массаға айналдырыңыз.
- 6-қадам Алма жақсы жуылады, олардан тұқымдарды алып тастап, жұқа тілімдерге кесіледі.
- 7-қадам Пісірме пішінді сары май мен қант қоспасымен майлаңыз (алма шырыны сыққыштан тамып қалуы мүмкін болғандықтан, бүкіл пішінді алу жақсы).
- 8-қадам. Әдемі желдеткіш кесілген алмады 2 деңгейге қойды.
- 9-қадам Тоңазытқыштан қамырды алып тастаңыз және оны қалыптың диаметрі 1 см қалыңдығына (диаметрі 22 см) қойыңыз.
- 10-қадам Алма миксермен мұқият жабыңыз.
- 11-қадам Алдын ала қыздырылған пеште 30-40 минут бойы 200 градусқа дейін пісіріңіз.
- 12-қадам Алма пішінін қалыптан алып тастаңыз және алмандарды түбінен төмен бұраңыз, содан кейін алма шырыны тортты сіңдіру үшін 10-15 минут тұруға рұқсат етіңіз. Жылы болыңыз.