- Консервіленген немесе жаңа абрикосы - 300 грамм
- Қант - 150 грамм
- Пісіру ұнтағы - 2 шай қасық
- Ұн - 300 грамм
- Қант ванили - 1 шай қасық
- Какао - 3 шай қасық
- Жұмыртқа - 2 дана
- Шоколад - 100 грамм
- Жаңғақ - 1 дәміне қарай
- Май - 200 грамм
1. Сары май ванильді қант пен қант құмымен шайыңыз. Мұнда жұмыртқаны қосамыз және араластырамыз. Ұнды пісіру ұнтағы қосып, қамырды илеңіз. Қалың қамыр болуы керек. 2. Қамырды екі бөлікке бөліңіз. Какао қамырдың бір бөлігіне қосылып, араласады. 3. Біз өріктің кішкентай бөліктеріне кесілген. 4. Ұнтақтар маймен майлап, қараңғы қамырды салады (үшбұрыш толтырады). Біз жоғарыдан өрік бөліктерін жайып жібердік. Өріктердің үстіне жеңіл қамырды салады. Тұмшапешті жылытып (температурасы 180 градус), оны қалыпқа жібереміз. Шамамен отыздан қырық минутқа дейін пісіріңіз. 5. Су моншада біз шоколады ерітеміз. 6. Ерітілген шоколад қосылған дайын морфинді ерітіңіз. Жаңғақтармен безендіре аласыз.
Қызметтер: 6