- Бөтелкедегі ұн / с - 3 кубок
- Өсімдік майы - 1/4 куб
- Пісіру ұнтағы - 1 шай қасық
- Тұз немесе қант - дәміне қарай (сізге қамырға қажет нәрсеге байланысты)
1. Жеке ыдыста ұнды пісіру ұнтағын араластырыңыз. Егер сіз тәттілерді дайындасаңыз, қант қосыңыз. Егер ет немесе картопты пісіруге болса, тұз салыңыз. Ұнға бір стақан су құйып, қамырды араластырыңыз. Қамыр тығыз және серпімді болуы керек. Ең бастысы, қамырды қолыңызға жабыстырмау керек. 2. Кесу тақтайшасында немесе үстел үстінде кішкене ұнға құйып, қамырды сүртіңіз. Пласт 2 мм-ден қалың емес, өте жұқа прокатқа айналуы керек. Қабаттың бүкіл бетін өсімдік майымен майлаңыз. 3. қабатыңызды жартыға қысыңыз және сынақтың бір бөлігін шеттерге сәйкестендіру үшін екінші жағына қойыңыз. Қамырды қолыңызбен пісіріп, қамырды ораққа айналдыру үшін бір жағынан бастаңыз. Бұл тамақ пісіруді жылдам дайындаудың сыры. Аяқталған орамдар мұздатқышқа 20-30 минут қояды. 4. Тоңазытқыштан орамды алып тастаңыз да, оны жоғарыдан түзіңіз. Қамырды тағы бір рет итеріңіз және сіз қалағаныңызды пісіруіңізге болады.
Қызметтер: 1