- су - 2 кесе
- имбирдің бір бөлігі - 1 дана
- Кардам тұқымдары - 3 дана
- Қызыл лейбл шай - 3-4 шай қасық
- майсыз сүт - 1/2 кесе
- қант - 1-ші ст. қасық (дәміне қарай)
Табаны орташа температурада су (2 кесе) салыңыз. Зімбірдің кішкене бөлігін сорғызыңыз. Қиыршық кардамон. Суда көпіршіктер пайда болған кезде кардамон мен үгітілген зімбір қосыңыз. Бірнеше минуттан соң қызыл жапсырманы қосыңыз. Қайнатыңыз және қайнатыңыз. Аз майдың 2% сүтін құйыңыз. 3-5 минут қайнатыңыз. Өрт сөндіріңіз. Шай арқылы електен өткізіңіз. Дәміне қарай қантты қосыңыз.
Серверлер: 2