- шай - 2 дана
- су - 2 литр
- қант - 150 грамм
- лимон шырыны - 60 миллилитр
- мұз - 1 дана
Ингредиенттер қарапайым, бірақ пропорция өте маңызды. 2 литр су үшін 3/4 кесе (150 г) қант, 2 унция (60 мл) лимон шырыны және екі шай қасық шай қажет. Лимон шырыны жаңа сығылған немесе бөтелкелерден (алдын-ала пісірілген) болады. Суды кастрюльге құйып, қайнатыңыз. Екі шай пакетін суға тастап, ыстықтан шығарыңыз. Қақпақты жабыңыз және шайдың кем дегенде 1 сағат тұруы керек. Шай қосылғаннан кейін, пакеттерді алып тастап, қант, лимон шырынын қосыңыз. Қант толығымен ерігенше араластырыңыз. Шайынды ыдысқа құйып, мұз текшелерін қосыңыз. Қызметке кіріспес бұрын сусынды толық салқындату (кемінде төрт сағат).
Серверлер: 4