Ірімшелермен пирожныйлар Бұл керемет пирогтың рецептісі, американдық үй шаруасындағы әйелдердің жыл сайын «көгеру маусымы» пайда болғанымен Нью-Йорк Таймс журналының редакторын жариялауды сұрайды. Бұл 1983 жылдан 1995 жылға дейін созылды. Және бұл әлі күнге дейін жалғасады. Бірақ бас редактордың шыдамы сындырып, соңғы рет рецептті басып шығарғанын жариялады. Оның құрметті үй шаруасындағы әйелдері баспалық рецептіні өздері үшін ламинаттауға және оны жақсы тоңазытқышқа іліп қоюға мүмкіндік береді. Шынайы немесе фантастикалық - бұл белгісіз. Бірақ торт өте дәмді болып шыққаны факт болып табылады.
Құрамы:- Қант 200г
- Ұн, бидай 250 г
- Май 120 г
- Жұмыртқа тауық еті 2 дана.
- Пісіретін ұнтақ 1 шай қасық.
- Тұз 1 шөкім
- Дәмдеуіш ұнтақ 2 шай қасық.
- 500 гр қара өрік
- 1-қадам. Қант джинсы жасау үшін бізге май, қант, ұн, пісіру ұнтағы, тұз, жұмыртқа, даршын, қара өрік қажет.
- 2-қадам Қайнатуға арналған қанттың 2 ас қасық қойып, майды қантпен май жағыңыз.
- 3-қадам Майлыға бір уақытта қосып, жақсылап сүртіп, тұзды қосыңыз.
- 4-қадам Ун пісіру ұнтағы бар бөліктерді араластырыңыз. Жақсы ұсақтауға.
- 5-қадам Пісіретін қағазды (17x17 см) пісіру қағазы шығарады. Қамырды біркелкі бөліңіз.
- 6-қадам Қамырдың үстіне қара өріктің жартысы ашылады. Даршын және қант қоспасы себіңіз.
- 7-қадам Жылытылатын пеште 180 ° C температурасында қытырлақ қыртыстан 50 минут бұрын пісіріңіз.