- Crab meat - 300 грамм
- шампиньоны - 900 грамм
- шпинат - 400 грамм
- Пісіретін ірімшік - 300 грамм
- Кілегейдің қалыңдығы - 250 грамм
- майонез - 200 грамм
- сарымсақ - 2-3 тіс
- қаймақ - 120 грамм
- Сынақ үшін: бидай ұны - 200 грамм
- сүт - 500 миллилитр
- жұмыртқа - 2 дана
- қант - 1-ші ст. қасық
- тұз - 1 шай қасық
- өсімдік майы - 20 грамм
«Сынақ үшін» мәзір кестесінде көрсетілген ингредиенттерден осы қамырды илеңіз және одан құймаңыз. Миксерге салып, майонезбен краб етін араластырыңыз. Шпинат сарымсақпен қуырылады, содан кейін ірімшікті қосып, араластырғышқа бәрін араластырыңыз. Саңырауқұлақтар кілегеймен қақталған, содан кейін олар араластырғышқа да барады. Әрбір толтыру әр дәмнің қажеттілігіне сәйкес, тұзбен тұздалған. қалауы бойынша. Құймақтарды бір-біріне қойып, толтырып қойылады. Қызмет көрсетер алдында, бөлік бөлігін кесіңіз, қаймақ салыңыз және аскөк мен ақжелкенмен безендіріңіз.
Қызметтер: 6