Пияз гарнирі Қытырлақ пияз (құрғақ тәсіл) әдетте кез-келген етден шишкокабаға дайындалады, ол сондай-ақ барлық түрлерін, әсіресе ет салаттарын өте жақсы толықтырады. Бұл сондай-ақ шауырма (шиверма), питта нан мен бутербродтардағы тағамдар жақсы. Алма немесе жүзім сірке сығындысындағы дәмдік қасиеттерден басқа, пияздың пайдалы қасиеттері бар: ол майдың бөлінуін және бөлінуін жақсартады, холестеринді төмендетеді, бұл әсем пиццаны сүйетіндер үшін өте маңызды. Айта кету керек, коммуникацияға кедергі келтіретін ерекше (жағымсыз) иіс пештен кейін пияз жойылды! Мен сізді негізгі рецептпен таныстырамын, онда дәм татуға туралған жаңа піскен шөптерді (жасыл пияз, аскөк, ақжелкен), астық қыша немесе жер бұрышын қосуға болады. Қытырлақ пияз 15-20 минут ішінде жеуге дайын, бірақ қажет болса, оны бір күн бойы сақтауға болады. Ескерту-кеңес: егер қолыңызды кесіп жатқанда, көз жасын ауыртып, ауыртпалықсыз болсаңыз, онда осы үрдіс барысында тістің ішіне қара нанның бір бөлігін ұстап көріңіз. Бұл маған көмектеседі ...
Құрамы:- Пияз 500 г.
- Apple сірке суы 2 ас қасық. л.
- Қант 2 ас қасық. л.
- Тұз 1 шөкім
- 1-ші қадам. Жылдам маринадталған пияз жасау үшін сізге пияз (немесе Ялта күлгін), алма немесе жүзім сірке суы, қант және тұз (тұрақты пісірілген немесе теңіз) қажет болады.
- 2-қадам Пиязды және ұсақтап тураңыз. (Мен нанның бір бөлігінен нанның үстінде жаздым, бірақ мен сізге еске саламын ...)!
- 3-қадам Пиязды қолыңызбен қысыңыз, содан кейін қант, тұз және сірке суын қосыңыз.
- 4-қадам араластырудан бірнеше минут өткеннен кейін, пияз шырынды береді, ал 15 минуттан кейін ол пайдалануға дайын болады. Жазға дейін тасымалдау үшін герметикалық контейнерлерді пайдалану ыңғайлы.