- ұн - 250 грамм
- маргарин - 100 грамм
- қант - 2 дана. қасықтар
- сарымсақ - 1 дана
- майонез - 1-ші ст. қасық
- су - 2 дана. қасықтар
- дайындалған тауық еті - 250 грамм (толтыру)
- консервіленген шампиньоны - 200 грамм (толтыру)
- майонез немесе кез-келген соус - дәміне қарай (толтыру)
- қатты ірімшік - 150 грамм (толтыру)
1. Ұнды ыдысқа салып, қант қосыңыз. Нәзік маймен маргаринді ұсақтап, ұсақталғанға дейін ұнмен араластырыңыз. 2. Жеке ыдыста жұмыртқаның сарысы, майонез және су араластырыңыз. Алынған қоспаны ұнға қосып, қамырды илеңіз. Қамырды пластикпен орап, тоңазытқышқа жарты сағат салып қойыңыз. 3. Пешті 180 градусқа дейін қыздырыңыз. Қамырды шет жағына кішкентай шеттер жасай отырып, қалыпқа салыңыз. Қамырды 10 минут пісіріңіз. Содан кейін бетіңізді шанышқымен алыңыз. 4. Қамырды майонез немесе тұздықпен майлаңыз. Тұздық ретінде сіз қаймақты сарымсақпен араластыра аласыз, ол өте дәмді болады. Шампаньондарды қамырға салыңыз, сосын тауық етіңіз және үгітілген ірімшік себіңіз. Тұмшапеште тағы 30 минут пісіріңіз. Пиццаны кесектерге бөліп, қызмет етіңіз.
Серверлер: 8