- ұн - 3 кубок
- сүт - 1 стақан
- күнбағыс майы - 1 кесе
- ашытқы - 1 дана (құрғақ)
- тұз - 1 дана (дәміне қарай)
- қант - 1 дана (дәміне қарай)
Қамыр: Сүтті ашытқыны ерітіңіз. Ұн мен май қосыңыз. Қамырды илеңіз (жұмсақ және жабыспайтын). Оны екі бөлікке бөліңіз. Бірінші бөлікті шешіп, толтырыңыз және екінші бөлікті жабыңыз. Шеттерін жабыстырып, жұмыртқа жағыңыз. Толтыру: пирогты қырыққабатты кесіңіз, 2-3 минут қайнаған суға қайнатыңыз. Суды құйғанша күте тұрыңыз. Тұзды пісірілген ұсатылған жұмыртқаны қосыңыз.
Серверлер: 4