- қызанақ - 6 дана
- ақ бұршақ - 250 грамм
- қайнатылған тауық еті - 250 грамм
- шөптер - 1 дана
- зәйтүн майы - 2 дана. қасықтар
- ақжелкен, тұз, бұрыш - - дәміне қарай
Томатты дайындаңыз. Тауық пен пиязды кесіңіз. Майыңызды қыздырыңыз және 1-2 минут тұзды және бұрышпен пиязды қуырыңыз. Тұздалған тұзды, тұзды және қуыруды қайтадан қосыңыз. Бұршақтарды қосып, араластырыңыз және дәндер жұмсақ болғанша пісіріңіз (шамамен 20 минут). Тауық қосып, жақсылап араластырыңыз да, тағы 5 минут қайнатыңыз. Соңғы минутында ақжелекті қосып, қызмет етіңіз.
Серверлер: 4