- Күнбағыс майы - 3 дана. қасықтар
- Асқабақ - 200 грамм
- Жасыл пияз - 20 грамм
- Жұмыртқа - 1 дана
- Сарымсақ - 3 тілім
- Сүзгі - 100 грамм
- Жасыл пияздың ақ бөлімі - 20 грамм
- Қуырылған кондитерлік өнімдер - 500 грамм
1. Ең алдымен біз асқабақ дайындаймыз. Біз оны кішкене текшелерге кесеміз. Содан кейін біз пиязды тазалап, оны сақинамен кесеміз. Сарымсақ туралған немесе оны сарымсақпен сығыңыз. Тізімдегі барлық ингредиенттер қыздырылған күнбағыс майымен қуырылған табада қуырылады. Он минутқа қуырып, содан кейін салқын. 2. Пиязға жұмыртқа салып, араластырыңыз, содан кейін жасыл пиязды кесіп, сүзбе қосыңыз. Біз бәрін мұқият араластырамыз. Бізге ірімшік және асқабақ қойдық. Барлық мұқият араластырыңыз. 3. Миллиметр туралы үшеуі қамырды, алақанның өлшемін шамамен алғанда, шеңберлерді кесіп тастайды. Қамырды жеңілдету үшін оны аздап ылғалдандырыңыз. Тесттің шеңберінде шағын кескіндерді жасаймыз. 4. Тартылған қамырдың ортасында дайындалған сусынның бір үстел қасықшасына салыңыз. Енді қамырдың шеттерін ортасына жинаймыз. 5. Тұтқаны пергамент қағазымен жабыңыз және үстіне құмыраны салыңыз. Тұмшапешті аэрогрильдің ортаңғы гриліне орнатамыз. Біз он бес минут пісіреміз, температура жүз сексен градусқа (жүз сексен-екі жүз градус, жиырма бес минут температурада пеште пісіреміз). 6. Содан кейін аэрогрильден (немесе пештен) шанышқыны алып, ыдысқа салыңыз. Біраз суытып алайық.
Қызметтер: 6