Қос шоколадты торттар

Пешті 170 градусқа дейін қыздырыңыз. Терең квадратты пісіруге арналған пергамент Құрамы:

• сары майсыз пакет - 1 дана (ірі кесектерге кесілген)
• ащы шоколад - 180 грамм (кесілген)
• қант - 1 1/2 шыныаяқ
• жұмыртқа - 3 дана
• какао - 1/4 шыны
• тұз - 1/2 шай қасық
• ұн - 1/2 кесе

Нұсқаулық

Пешті 170 градусқа дейін қыздырыңыз. Пергамент қағазы бар квадратты пісіруге арналған ыдыс, барлық жағынан кішкене шатырды қалдырды. Майға және шоколадты ыстыққа төзімді ыдыста ерітіп, оны қайнаған суға құйып, араластырып, тегіс етіп орнатыңыз. Ыстықтан шығарып, қант қосыңыз. Жұмыртқаны бір уақытта, какао мен тұзды қосыңыз. Ұнды қосып, жақсылап араластырыңыз. Қамырды құйыңыз. 35-40 минут пісіріңіз. Пішінде сәл салқындауға рұқсат етіңіз, шамамен 15 минут. Торттарды пішінден шығарып алыңыз, пергаментті алып тастаңыз және торға толығымен салқындатыңыз. 9 квадратқа кесіңіз. Торттар 3 күн бойы бөлме температурасында сақталады.

Қызметтер: 9