Қара бидайдан жасалған макарон және шошқа етінен жасалған Иерусалим артишок сәбізде қуырылған

Көптеген адамдар макарон зиянды өнімдердің бірі деп санайды, себебі олар ақ бидай ұныдан жасалады. Дегенмен, шын мәнінде, макарон бидай ұнынан ғана емес, сондай-ақ, мысалы, ең пайдалы түбірлік дәнді дақылдардың бірі болып табылатын Иерусалим арцикубын қосу арқылы қара бидай ұны, жағымды тәтті дәмі бар, көптеген витаминдер бар және тандемде макарон құрамында қара бидай ұны бар, ұзақ қанықтылықты қамтамасыз ететін баяу көмірсулар деп аталатын үздік көздердің бірі болып саналады.

Әрине, мұндай паста көптеген дүкендерде және супермаркеттерде сатылмайды, бірақ олар органикалық органикалық өнімдердің интернет-дүкендерінің қызметтері мен пайдалы тамақтану қызметтерін пайдалана отырып, сатып алу өте оңай.

Тостепинамбураның қара бидайынан жасалған макарон ерекше ерекше «дәмді» хош иістен, ерекше дәмі бар және шошқа етін немесе сиыр етімен жақсы араласады, ол жақсы үгітілген сәбізді қосып қуырады. Сонымен, бұл дәмді тағамды қалай дайындау керек?

Құрамы (2 порция үшін):

• 200 гр. қара қытырлақ ұннан жасалған Иерусалимдегі өсімдік майы
• 300 гр. шошқа еті
• 1 шағын сәбіз
• тұз
• зәйтүн майы (1-2 ас қасық).
• жасыл пияз жасыл
  

Дайындау:

Ең алдымен, үлкен отқа 2 литр үлкен табаға салып, қайнауды күтіп, аздап себіңіз де, қарапайым ақ ұндан айырмашылығы 30-40 минут пісіретін пастаға паста құйыңыз.

Макарон пісірілген кезде шойын қуыру табағын қыздырып, шошқа етін аз мөлшерде бөліп, қуырылған қуырылған табаға қуырып, 3-4 минут бойы әр жағында зәйтүн майы аз мөлшерде қайнатыңыз. Содан кейін ыдыс қақпағы өте тығыз жабылған, отты азайтады және тағы 10-15 минут ет шығарады.

Жақсы жуылған сәбізді ең кішкентай ылғалдылығында тазалап, үгітіп, содан соң шошқа етін ашық алтын түспен жабылғанша, ет пен қуыру шырынын қосыңыз. Әдетте, бұл 15-20 минутты алады, яғни ет макарон дайындалған кезде дайын болады.

Майы бар суды ағызып тастаңыз, су аздап ағызып, електен макулатура салып, содан кейін дайын ет мен қуыруға бірнеше минут қосыңыз.

Осымен болды! Дәмді, дәмді және ерекше тағам дайын. Сіз макароны шошқа етімен бөлісетін кастрюльге тарата аласыз, ұсақталған жасыл пиязбен біраз себіңіз және қызмет етіңіз.

Қара кесек макаронынан макаронға арналған қара макароннан макаронға арналған қуырылған ұндан Иерусалимдегі артишокты қосып, отбасыңыздың тағамдарын әртүрлі, дәмді және пайдалы етіп жасайсыз, себебі осындай макаронның жеткілікті жоғары калориялы құрамына қарамастан - 100 граммға 287 килокалория, олар денені толық сіңіріп, таза энергияға айналдырады кеспе түрінде қосымша фунт түрінде орналасады.

Сәбіз ұнының бір бөлігін және Иерусалим арықтын шошқа етінің қуырылған қуырылған бөлігінің калориялы мазмұны шамамен 600 килокалория болып табылады, бұл диетадағы адамдар үшін бір тамақтану нормасы болып табылады, бірақ олардың салмағын дәл сол деңгейде сақтауды қалайды.

Шошқа еті немесе сиыр етінің орнына тамақтануға шектеу қоймай, салмағын жоғалтқысы келетіндерге тауықтың төсегін таңдап, оны пеште дайындаңыз. Бұл жағдайда, жұбын біріктіргенде, бір бөлікке ұқсас макарон өнімдерінің құрамында 450 килокалория болады, ол кез келген теңдестірілген тамақтану жоспарына толық сәйкес келеді.