Күнделікті өмірде көкөніс және жеміс шырындары қолданылады, олардың арасындағы айырмашылықтар бар. Көкөніс шырындарында аз органикалық қышқылдарда және олардың жағымсыз дәмі бар, бірақ олардың құрамында натрий, калий, темір, кальций және т.б. сияқты көп минералдар бар. Жеміс шырындары көп мөлшерде қант бар, өйткені олар жиі көкөніс шырындарымен біріктіріледі. Шырындар мен нектарлар - олардың денсаулығына пайдасы немесе зияны ме? Нақты мысалдарды түсінуге тырысайық!
Алма шырыны көптеген минералдар мен дәрумендерді қамтиды. Жаңа шырын көмірсулар, органикалық қышқылдар, талшықтар, белоктарға бай. Шырынды және бүйрек тастарын денеден жақсы шығарады, өйткені шырын пектиндерге бай. Шырын тыныс алу жүйесін жақсы қорғайтындықтан, жиі бронхитпен ауыратын, өкпенің проблемалары, темекі шегеді адамдарға пайдалы. Шырынның құрамында темір өте көп және анемияға арналған. Теріге, шашқа және тырнаққа пайдалы. Суықтың алдын алу үшін ас қорыту проблемаларын, іш қатуды ішу ұсынылады. Артрит, артроз, ащы аурулар үшін алма шырыны қажет. Балаларға өте пайдалы шырын, қышқылдығы төмен және жүрек-тамыр аурулары бар гастритпен ауыратын адамдар. Жыртқыштармен, өткір гастритпен, панкреатитпен шырын ішуге болмайды.
Алмұрт шырыны көптеген қоректік қосылыстар мен асқазан мен ішектерді жақсартатын талшықтан тұрады. Ол диуретик ретінде пайдаланылады және денеде бактерицидтік агент бар. Алмұрт шырыны бүйрек проблемалары бар адамдарға және ауруларға бейім қанайналым жүйесіне өте пайдалы. Шырын цистит пен невритке қарсы препаратты агент ретінде ұсынылады.
Апельсин шырыны С витаминінің үлкен мөлшерін қамтиды, қан тамырларының қабырғаларын жақсы нығайтады, бауыр ауруларында, гипертензиямен, атеросклерозмен пайдалы. Шырын суықтың алдын алу және емдеу үшін дененің қорғанысын нығайту үшін ұсынылады. Қан тамырларын нығайтуға және шаршауды жеңілдетуге көмектеседі. Иммунитетті арттырады. Апельсин шырыны ішек бұзылыстарында, қышқылдығы жоғары, асқазан және ұлтабар ұлулармен гастритке қарсы.
Ананас шырыны құрамында бромьелина бар - майдың метаболизмін жақсартатын зат, дене салмағының жоғалуы мен жасару үшін пайдалы. Майларды бөліп, оларды денеден алып тастайды. Шырын ангина және бүйрек аурулары үшін өте қажет. Ананас шырыны тромбоз және ісіну үшін ұсынылады.
Лимон шырыны С витаминінің, қант пен калийдің көп мөлшерін қамтиды. Көптеген ауруларды емдеуге көмектеседі, дененің шаршауын жеңілдетеді, тиімділікті арттырады. Омыртқаға кеңес беріп, мидың белсенділігін, жадысын жақсартады. Жедел гастрит, жарасына, асқазан-ішек жолдарының ауруларына, тамақ пен ауыздың ауыр қабынуымен, панкреатитпен және гипертониямен ауыратын адамдарға қарсы лимон шырынын қарсы.
Киви шырыны жүрек ауруларына арналған. Бұл тамырларға тосқауыл қоюға және қан тамырларын қалыптастыруға мүмкіндік береді. Шырын қысымның қалыпқа келуіне ықпал етеді
Анар шырыны халықтық медицинада ұзақ уақыт қолданылған, антиоксиданттар саны көп, C және В дәрумендері, калий бар. Гемоглобин деңгейін арттырады, тәбетті арттырады. Бұл жақсы диуретикалық, антисептикалық, анальгетикалық және қабынуға қарсы агент деп саналады. Анар шырыны жүкті әйелдер үшін пайдалы. Шырын жоғары қышқылдықты және ішек ауруларымен ауыратын гастритке қарсы келеді.
Сәбіз шырыны ас қорыту жүйесіне әсер етеді, тоникалық әсері бар. Ол иммунитетті арттырады, ол өте көп каротин, Е витамині, кальций, микроэлементтер, магний, темір, фосфордан тұратындықтан, тістерді көру мен нығайту үшін өте пайдалы. Ауырсынуды арттырады, жүйке жүйесін нығайтады, ағзаның жұқпалы ауруларға төзімділігін арттырады. Сәбіз немесе алма шырындарымен сәбіз шырынын суыту керек. Сәбіз шырыны - мультивитамин ретінде жас балаларға өте пайдалы.
Томат шырыны шикізат түрінде өте пайдалы. Ол құрамында алма, лимон және қышқылдық қышқылдар, кальций, натрий, магний бар. Томат шырыны - күшті антиоксидант, жасты ұзартады, аштықты босатады.
Қызылша шырынын құрамында қант, темір, витаминдер, йод, амин қышқылдары, марганец бар. Шырын бүйректі, бауырды, өт көпіршігін, қан тамырларын тазартады, қан құрамын жақсартады, лимфа жүйесін ынталандырады, вирусқа төзімділікті арттырады, күшті қалпына келтіреді. Қызылша шырынын үнемі қолданғанда метаболизмді жақсартады, денені нығайтады, бетінің тазалығын сақтайды. Шырын жадты жақсартады, қан тамырларын кеңейтеді. Гипертония, ұйқысыздық пен жүйке үшін қолданылады. Лимон мен балмен жартысы араласқан қызылша шырыны гипертония мен суық сусындармен мас болып табылады. Сыртқы қолданумен жақсы жараларды емдеуге ықпал етеді. Шырын жүрек ырғағының бұзылуларымен байланысты аурулармен ауыратын тиреоид функциясымен атеросклерозы бар адамдар үшін пайдалы.
Асқабақ шырыны простата, бауыр, бүйрек және метаболикалық бұзылулардың аурулары үшін жақсырақ қолданылады.
Витамин С дәрумені құрамында С дәрумені мандарин мен лимоннан екі есе көп, темір 5-10 есе көп. Калина шырыны суыққа, жоғары қан қысымы, бас ауруы, бронх демікпесі және балмен араласқан кезде жаралар, жаралар, бауыр мен өт жолдарының ауруларын емдейді.
Балмен мүкжидек шырыны ангинамен, суықтаулармен, гипертониямен ауырғанды жөн көреді. Шырын безгегі кезінде шөлді сөндіреді, бүйректің қабынуын емдеу үшін қолданылады, қандағы протромбиннің жағдайын төмендетеді.
Нейтр концентратталған, конденсирленген жеміс-жидектердің шырындары, оның табиғи формасында оның өткір дәмі, жоғары қышқылдығы мен қалың консистенциясы күрделенген. Нектегі қоректік заттардың қоймасы. Егер сіз күнделікті шыны шанышқыны ішіп жүрсеңіз, сіз өз өміріңізді айтарлықтай кеңейте аласыз, көптеген аурулардан аулақ боласыз, жақсы көңіл-күй, сергектік, сұлулық пен денсаулыққа ие боласыз.
Банан, алмұрт, абрикос және шабдалы - бұл нектарларда витаминдер, диеталық талшықтар, қант, ақуыздар, ағзаға қажетті минералдар көп. Абрикос шеберіне бай, онда органикалық қышқылдар, темір, каротиннің көптігі, микроэлементтер бар. Банан мен шабдалы нектарларында көп мөлшерде калий және фосфор бар.
Өрік пен шабдалы нектарлары ішек белсенділігінің және жүрек-қан тамырлары ауруларының алдын-алу және емдеуге арналған. Остеопороз үшін бұл нектарлар өте пайдалы.
Өріксіздік, бас айналу, тиімділіктің төмендеуі үшін өрік шырыны ұсынылады. Ол стрессті жояды, көңіл-күйді көтереді және диуретикалық деп есептеледі.
Бананның шырыны жүрек жеткіліксіздігі және бүйрек аурулары бар адамдар үшін қажет. Ол өте қоректік болып саналады, сондықтан тамақтану арасында жақсы ішу керек.
Ірім шырыны іш қатудан зардап шегетін егде жастағы адамдар үшін өте пайдалы, асқазан-ішек жолының перистальтикасын қалыпқа келтіреді.
Манго жемісінің шырыны бета-каротин мен диеталық талшықтан тұрады, бұл көріністі жақсартады және метаболизмді белсендіруге көмектеседі. Нектегі витаминге бай, ол ағзаның ауруға төзімділігін арттырады.
Алмадан жасалған қарақат, шие, шырыннан жасалған шырындар , дәміне қарай қышқыл-тәтті-дәмді. ПП және С дәрумендерін, ақуыздарды қамтиды. Нектар денеге, жүйке және қанайналым жүйесіне жақсы әсер етеді. Суық судан қорғайды.
Шырындар мен нектарлар - олардың денсаулығына пайдасы немесе зияны ме? Әрине, біз шырындар мен шырындардың біздің денемізге жағымды әсерін бағалай алмаймыз. Шикі шырындар мен шырындар бірден тұтынылуы керек, өйткені тіпті қысқа мерзімді сақтау тіпті өнімнің ашытуы мен бүлінуін тездетеді. Дүкендерде сатылатын шырындар суды қосып концентраттан алынады, сонымен қатар аскорбин қышқылы мен хош иістендіргіштер. 30-50% шоғырландырылған шырыннан басқа нектарлар су, қант, жидек пюресі, хош иістендіргіштер мен бояғыштардан тұрады. Жаңа шырындардың жеті күнінен кейін щекке табиғи жарқыл пайда болады, дем алу тереңірек болады, ұйқысы және аппетит қалпына келеді.