- Шпинат пюресі сорпасы
- Шпинатпен жеңіл салат
- Шпинатпен пирожныйлар
Рецепт № 1. Шпинат пюресі сорпасы
Әсіресе шпинат шпинат сорпасының рецептері француз асханасынан табылуы мүмкін. Бұл тағам көру, асқорыту және жүйке жүйесі үшін керемет пайдалы. Бұдан басқа, зауыт токсиндер мен токсиндерді тазартуға көмектеседі. Пісіруге арналған жаңа піскен, мұздатылмаған шпинатты таңдаған дұрыс. Бірақ терезе қыста болса, жұмыс бөліктерін мұздатқыштан пайдаланыңыз.
Қажетті ингредиенттер:
- шпинат - бір шоғырсық (500 г)
- пияз - 1 дана
- су - 2 л
- Май - 60 г
- ұн - 2 ас қасық. л.
- крем - 200 мл
- қаймақ
- croutons
- тұз, дәмдеуіштер.
Дайындау әдісі:
- 10 минут пиязды және шпинатты қайнатыңыз. Содан кейін сорпаны құймастан електен өтіңіз. Бұл әлі де пайдалы. Блендердегі өсімдік пен пиязды бұраңыз;
- Сары майын ыдысқа ерітіңіз. Ұнды қосыңыз. Содан кейін бірте-бірте сорпаға (шамамен 600 мл) құйып, әрдайым араластырыңыз. Қоспаның қайнатылғанын күтіңіз;
- блендердің мазмұнын сорпаға қосыңыз. Тағы 5 минут пісіріңіз;
- крем қосыңыз. Қайнауға әкеліп, оттың үстіне қойыңыз;
- ыстық, маусымдық қаймақпен қызмет етеді және шөптерді қосады.
Нөмірдің рецепті 2. Шпинатпен жеңіл салат
Егер сіз жеңіл салаттар ұнататын болса, онда сіз бұл рецептті жақсы көресіз.
Қажетті ингредиенттер:
- шпинат - 200 г
- Беконды кесектер - 8 дана.
- жұмыртқа - 4 дана
- Багет дәндері - 125 г
- зәйтүн майы - 10 ас қасық. л.
- сарымсақ - 1 қасық
- қатты ірімшік - 100 г
- жасыл бұршақ - 200 г
- Дижон қыша - 2 шай қасық.
- шарап сірке суы - 2 ас қасық. л.
- су - 1 ас қасық. л.
- зәйтүн майы
- тұз және итальяндық дәмдеуіштер.
Дайындау әдісі:
- зәйтүн майында тосттар сарымсақ және бекон. Содан кейін қуыруға арналған табаға текшелерге салынған багетаны қосыңыз. Нан және бекон қытырлақ болғанға дейін 15 минут бойы бірге қуырыңыз. Сарымсақты алып, табаға қойыңыз;
- жұмыртқа мен дәндер дайындау. Бұршақтарды 5 минут бойы пісіру керек, содан кейін суық сумен шайқаңыз;
- киім-кешек қоспасын дайындау және қыша мен сірке сығу. 6 ас қасық зәйтүн майы және бір қасық су қосыңыз;
- жұмыртқалардан басқа барлық ингредиенттерді араластырыңыз. Біз оны толтырамыз. Біз жұмыртқаның жартысын безендіреміз.
Рецепт № 3. Шпинатпен пирожныйлар
Пайдалы өсімдікті наубайшылар қолдануы мүмкін. Шпинатпен пирожныйға арналған рецепт өте қарапайым.
Қажетті ингредиенттер:
- пияз (дайын, дүкеннен) - 500 г
- шпинат - 300 г
- брызза - 200 г
- қатты ірімшік - 150 г
- пияз - 1 дана
- жұмыртқа - 2 дана
- тұз, дәміне қарай бұрыш.
Дайындау әдісі:
- таза, жақсылап кесіп, пиязды қуырыңыз. Содан кейін шпинат қосыңыз;
- ұнтақтағышқа ірімшік пен ірімшікті сүртіңіз, қуырғыш табаға қосыңыз;
- жұмыртқа ұрып, оларды қуыруға арналған табаға жіберіңіз. Жақсылап араластырыңыз және жағыңыз;
- пиязды пісіруге арналған ыдысқа салыңыз. Содан кейін толтыруды қосыңыз. Қамырдың екінші бөлігін жауып алыңыз. Біз шанышқымен пункция жасаймыз. Біз оны ыстық пешке жібереміз;
- Майланған джем протеинін дайындаудан 5 минут бұрын.
Шпинатпен бірге рецептілерді әрбір иесі пайдаланады. Ең жақсы тағамды таңдап, керемет пайдалы тағамды пісіруге қалды.