- попкорн - 5 литр
- қоңыр қант - 4 стакан
- Май - 200 грамм
- жүгері сиропы - 10 стакан
- ваниль - 1 шай қасық
- сүт шоколады - 4 стакан
1. Өндірушінің нұсқауларына сәйкес попкорн дайындаңыз. Дайын попкоррды пісіру парағында жіберіңіз және 120 градус Цельсий температурасында жылы ұстаңыз. 2. Орташа ыстықта қалың түбі бар қуыру табада қантты араластырып, қыздырыңыз, майдың 150 грамм және жүгері сиропының жартысы кесе. Содан кейін, араластыруға болмайтын жылу, нәтижесінде сироптың кішкентай тамшысы дереу бір стакан суық суда шарға айналмайды. Жылудан шығарып, ванилин қосып, массаны мұқият араластырыңыз. Попкорраны карамель сиропымен құйып, жақсылап араластырыңыз. 3. Бір табада, шоколадты чиптерді қалған маймен және 2 кесе жүгері сиропымен біріктіріңіз. Шоколад толығымен ерігенше орташа температурада пісіріңіз. Шоколадты карамельді попкорнды құйыңыз, барлық жағынан астықты орап, оны 30-40 минут пешке қайтарыңыз. Сіз мүлдем салқын болғанда попкорнға қызмет ете аласыз.
Қызметтер: 10