- Тауық еті - 500 грамм
- Ақ нан - 2 тілім
- Жұмыртқалар - 1 дана
- Сүт - 0,5 шыны
- Ұн - 0,5 шыны
- Жасылдандыру - 1 дәміне қарай
- Бұрыш, тұз - 1 дәміне қарай
- Орман саңырауқұлақтары - 400 грамм
- Пияз - 1 дана
- Крем - 150 миллилитр
- Қаймақ - 3-ші қабат. қасықтар
- Сыр - 1 дәміне қарай
1. Блендерде сиырларды бұраңыз. Сүтті нанмен сіңіріп, оны жұмыртқа, бұрыш, тұз және жасыл қосыңыз. Барлық мұқият араласады. Ұнды қосыңыз (қалың қамырдың консистенциясы алынуы керек). 2. Саңырауқұлақтарды тазалап, оларды кесектерге кесіп, пиязды езбе және оларды кесектерге кесіңіз. Қуыруға арналған табада сұйықтықты буландырмас бұрын, саңырауқұлақтар мен пиязды қуырыңыз. Саңырауқұлақтарды қаймақ пен креммен араластырыңыз. Біз бұрыш және тұздаламыз. 3. Өсімдік майын пісіруге арналған қалыппен майлаңыз. Енді тауық қамырын пішінге қойыңыз, біз шет жағында шеттерін қалыптастырамыз. Біз саңырауқұлақтарды тауық «себетіне» саламыз. Сыраны сорғызып, үстіне себіңіз. Бұршақ қоңырға дейін пісіріңіз. 4. Содан кейін пішінді алып, кішкене стенд беріңіз, кесіңіз және қызмет етіңіз.
Серверлер: 8