- дәмді тұздық - 1 стақан
- бұрыш - 2 шай қасық
- бал - 1 стақан
- құрғақ қыша - 1 ст. қасық
- былғары ұнтағы - 1 ст. қасық
- тұз - 1 дана (дәміне қарай)
- Habanero кесектерін бұрыш - 18 дана
- сарымсақ (туралған) - 3 ст. қасықтар
- май - 1 стақан
- Сірке суы - 1 шыны
- зире - 1-ші ст. қасық
- томат пастасы - 1-ші ст. қасық
Кәстрөлде май сіңіріп, дәмді тұздықты қосыңыз. Миксерде тегіс болғанша бұрыш, сарымсақ, кішкене соустар мен сірке сығыңыз. Кәстрөлде тұздықпен араластырыңыз. Бал қосыңыз. Енді сіз өткір қоңыр қыша қосуға болады. Зире қосыңыз. Тұз қосып, төмен температурада 20 минут пісіріңіз. Тауық еті мен тұзды бұрышқа салып қойыңыз. 350F кезінде алтын текстурасына дейін тауықты қуырыңыз. Тауықты қағаз сүлгіге тараттық. Артық майды құтқарғаннан кейін біз плиталарға қызмет етеміз. Ыдыс балдыркөк пен сәбізге беріледі. Ас болсын.
Қызметтер: 10