- Хам - 60 грамм
- Қызанақ - 4 дана
- Сарымсақ - 2 тіс
- Томат пастасы - 1-ші ст. қасық
- Зығыр майы - 1-ші. қасық
- Нан - 100 грамм
- Тұз және бұрыш - - дәміне қарай
1. Томаттардан теріні тазалаңыз. Ол үшін суды қайнатыңыз және шамамен 45 секундқа қызанақты сіңіріңіз, содан кейін өткір пышақпен тазалаңыз. Теріні ыстық суға малынғаннан кейін оңай қалдырады. Томатты 4 бөлікке бөліңіз. Сарымсақты пиллеп, пісіріңіз. Блендер қызанақтарында, томат пастасы, сарымсақ және зәйтүн майы араластырыңыз. Дәміне қарай тұз бен бұрыш қосыңыз. 2. Тостерге нан салыңыз. Томат қоспасы нанға жайылып, үстіне ветчина қойып, дереу қызмет етеді. Егер сіз осы тағамды алдын ала дайындағыңыз келсе, томат қоспасын нанға жаймаңыз, ол тез сіңіп, нан жұмсарады. Бұл жағдайда, қызанақ қоспасын, нан мен гиске бөлек қызмет етіңіз.
Серверлер: 4