- Тауық асқазан - 1 кг
- Сәбіз - 3 дана
- Bow - 2 дана
- Жасыл кесектер - 1 шөкім
- Дәмқосарлар - 1 дәміне қарай
- Сарымсақ - 2 тіс
- Цуккини - 2 дана
- Күріш - 150 грамм
- Паприка - 1 дана
- Тұз - 1 дәміне қарай
- Бұрыш - 1 дәміне қарай
- Су - 2 кесе
- Өсімдік майы - 50 миллилитр
Тауық асқазандары жуылып, қажетсіз тамырларды алып тастайды. «Қуыру» режимін қосыңыз. Өсімдік майы құйып, оны қыздырыңыз. Сонан соң қарыншалар қосылады. Алтыншы қыртыстың пайда болуына дейін шамамен 15-20 минуттай қуырыңыз. Пиязды, сәбізді, аршылған паприканы мұқият пісіріңіз. Сарымсақ кесіңіз. Мұның бәрі шөптермен, дәмдеуіштермен және тұзмен бірге қарыншаға қосылады. 10 минут қайнатыңыз. Қуырылған қарыншаға көкөністермен, күріш пен кесілген қоңызды қосыңыз. Барлығын суымен толтырыңыз. Біз «Quenching» режимін 40 минутқа қойдық. Біз пісірілген тағамды тағы 15 минутқа қалдырамыз. Тағам көкөніс салатымен тамаша үйлеседі.
Серверлер: 4-6