- Тауықтың төс еті - 2 дана
- Cornstarch немесе ұн - 1 кесе
- Жұмыртқа - 1 дана
- Нанның қалдықтары - 1 кесе
- Лимон - 1 дана (гарнир үшін)
- Канола майы (немесе рапс майлары) - 1/2 куб. (қуыру үшін)
1. Тауықтың төсегін қажетті «саусақтарға» кесіңіз. Бөлшектер кішірек - олар тезірек қуырылады. 2. Үш ыдысты дайындаңыз: біреуі - жүгері ұнымен немесе крахмалмен, екіншісі - жұмыртқаның жұмыртқасымен, екіншісі - нан үгіндісі бар. 3. Әрбір бөлікті ұнқа, сосын жұмыртқа мен құмыраға салып, алтынға дейін сары маймен жақсы қыздырылған табаға салып пісіріңіз. Май саусақтардың қалыңдығы болуы керек. Қалған майдан құтылу үшін дайын қағаздарды қағаз сүлгіге салыңыз. 4. Қажет болғанда (егер бөліктер жеткілікті мөлшерде болса), майшаны кішігірім бөліктерге кесіңіз. Лимон, күріш немесе көкөніспен жұмыс істеңіз. Ас болсын!
Серверлер: 2