- Шие қызанағы - 100 грамм
- Тауық еті - 500 грамм
- Қуыруға арналған май - 500 грамм
- Жүгері ұн - 50 грамм
- Тұз - 0,5 шай қасық
- Бұрыш бұрышы - 0,25 шай қасық
- Жұмыртқа - 1 дана
- Жасыл бұрыш тәтті - 1 дана
1. Блендерді қолданып, тауық етінің біркелкі тартылған етін жасаймыз. Содан кейін жұмыртқаны толтыруға қосып, бәрін араластырыңыз. 2. Шишенеге біз ас қасық жүгері ұнын, кішкене чилиді және тұзды қосамыз. Егер балаларға кереуеттер тамақтанатын болса, біз чилиді қоймаймыз. Барлық араласқан. 3. Беткі ұны ұнға себіліп, біз жаңғақ тәріздес доптар жасаймыз. Әрбір шарада қоспаның шай қасық болып табылады. 4. Біз майды кәстрөлде терең қуыру үшін қыздырамыз. Кішкене бөліктерде (5-7 бөлікке) біз шарларды төмендетеміз. Шамамен үш минут бойы қуырыңыз, шарлар ашық алтын түсте болуы керек. 5. Дөрекі майдан құтылу үшін дайын тоқаштарды алып, майлықпен немесе сүлгімен салыңыз. Осылайша, біз тұтас ет тартылған етден жасалған крахеттер дайындаймыз. 6. Крутка мөлшері шамамен бұрыштың квадраттарын кесіп тастаңыз. Шие жуу және кептіру. Енді ағаш кескіште көкөністермен тоқырау жасаймыз. Кокеттер жылы болған кезде жақсы қызмет көрсетіңіз.
Серверлер: 8