Екатерина Климова сиқырлы тартымдылық пен үйлесімділік рецепті туралы біледі - әйтпесе, әдемі фигура-әйел, төрт әдемі актриса қалай құтқарыла алады? Өкінішке орай, шындық әлдеқайда прозалық: талғампаз формалардың құпиясын тамақтану мен физикалық ұтқырлықтың ақылға қонымды жүйесі.
Катрин - қатты және «жедел» диетаның қарсыласы. Ол сенімді: қатаң шектеулер мен «аш күндері» денеге зиян келтіреді және денсаулығына елеулі қатер төндіреді. Ақылға қонымды түрде мұқият болу керек: мәзір теңдестірілген болуы керек, бөліктер - кішігірім және тамақтану - жиі. Актрисаның диета ірімшік, қарапайым сорпа, көкөніс, жаңа піскен салаттар, маусымдық жемістерден жасалған ыдысқа негізделген. Міндетті түрде - күніне бір литр таза судан кем емес.
Климово отбасында қатаң түрде «аз, бірақ жақсы» принципі байқалады. Атақты белокты көмірсулармен араластырмайды, ол көпкомпонентті тұздықтарсыз, жоғары калориялық дәмділер мен десертті қоспайды. Кэтриннің сүйікті ыдысы - балдырған картопты шөптермен, құрғақ пісіргіш табада, алмұрт пен алманың үстінде дайындалған, бал мен даршынмен буға пісірілген.
Бірақ актриса ешқашан асцетик емес, ол үнемі өзін-өзі жүрекпен күтеді. Қыздың сүйікті рецептерінің бірі - француздық омлет (Омлет Пуляр). Оны жасау үшін сізге 4 жұмыртқа, бір шөкім тұз және 30 грамм сүт қажет. Ірі ақуыздардан бөлініп, сүтпен жеңіл соққы беру керек. Ыстық, майланған қуырылған табада сарымай қоспасын құйыңыз және ол жылынса, тұмсықтарын тұщы көбікке дейін тұзбен шайыңыз. Қуырылған сарымсақ негізінде қақпақсыз белокты мусс пен қуыруды шамамен 7 минут қояды - сыққыштар «ұстап» алғанға дейін. Омлетті екі рет бітіріп, оны үстелге қызмет етіңіз.