С гепатитінің белгілері
С гепатиті - созылмалы вирустық ауру. Вирус қанға кірсе, оны жұқтыруға болады. Мысалы, бірнеше адамға бір инені пайдаланатын ішілік инъекцияларды енгізу кезінде. Сондай-ақ санитарлық-гигиеналық нормативтерге сәйкес болмаған кезде әртүрлі салондарда пирсинг, татуировкалар, маникюр және т.б. Медициналық мекемелерде бүгінгі күні бұл вирустың жұқтырылуы мүмкін емес, себебі бір реттік инструмент пайдалану стандарты болды.
Аурудың ерекшелігі симптомдардың ұзақ уақыт болмауы. Бірден ауруды анықтау мүмкін емес. Аурудың симптомдарын көрсетуге көп уақыт кетеді. Негізгі симптомдар - әлсіздік, шаршау, тәбеттің болмауы, сирек жүрек айнуы мен құсу. Егер шарты нашарласа, сарғаюы пайда болуы мүмкін және ауруды емдеу болмаған кезде бауырдың циррозы болуы мүмкін. Бауыр циррозы бауырдың қорғаныш функциясының нашарлауы және бауыр клеткаларын біріктірілген тінмен алмастыру болып табылады.
Гепатит С вирусын анықтау үшін қан зертханасы анықталады. Егер С гепатиті дамудың ерте сатыларында анықталса, оны емдеу мүмкін, бірақ, өкінішке орай, бұл өте қымбат.
С гепатитіне арналған тамақтану
Гепатит С вирусымен дұрыс тамақтану бауыр жасушаларына жүктемені азайту үшін қажет. Науқастың жағдайының нашарлауымен диета қатал болып келеді. Ремиссия кезінде - тегін. Көптеген науқастар терапевтік диетаны бақылағаннан кейін олардың жағдайы жақсарғанын айтады.
Тиісті тамақтанудың мәні бауыр жасушаларының жүктемесі төмендейді және ол тез қалпына келеді. Біріншіден, гепатит C-ге шалдыққан адамға шектеу қою керек. Олар өздерінің жасушаларын өлтіретін бауырға улы әсер береді. Алкогольді тұрақты пайдалану арқылы бауырдың циррозы гепатит С вирусынсыз да пайда болады.
С гепатитінің вирусын тағайындау кезінде №5 диета тағайындалады. Мұндай диета бауырдың жеңіл бұзылуы, жақсы ауруы, ерте кезеңдерінде тағайындалады. Ол өнімнің жасушаларының әсерін азайтады және оларды қалпына келтіруге көмектеседі.
№5 диета (тәулігіне): майлар - 100 г (өсімдік 30% кем емес), белок - 100 грамм, тұз - 10 грамм, көмірсу - 450 грамм (оның ішінде қант - 50 г немесе сіңімді) . Витаминдер: каротин (өсімдік өнімдерінде, провитамин А), А дәрумені (жануарларға арналған тағамдарда), витаминдер B1, B2, C, никотин қышқылы. Минералды заттар: магний, темір, кальций, фосфор. Күнделікті диетаның энергия мөлшері 3100 ккал құрайды.
Медициналық тамақтану жағдайында сүтті сүт, сүт өнімдері (әсіресе ірімшік), ботқалар (қарақұмық, сұлы, күріш) ұсынылады. Сондай-ақ, пісірілген арық балық пен ет, жарма, көкөніс пен бұршақ, май (көкөніс және кілегей), жаңа піскен көкөністерден жасалған салаттар (қырыққабат, сәбіз, аскөк, ақжелкен), көкөністер, көкөніс сорпалары, жаңғақтар, тұқымдар, жидектер, көкөністер мен жемістер жаңа сығылған шырындар, шай (жасыл), шөп шайы (мысалы, жалбыздан, түймедақтан) және ауыз су (жақсы сапа).
Майлы, дәмді, маринадталған және ысталған өнімдерді қолдану шектелген. Ет пен балық сорпаларын, майлы ет пен балық өнімдерін, консервілерді, майларды, барлық тәтті және қантпен, газдалған сусындарды, күшті кофе мен шайды жеуге тыйым салынады.
Тағамды дайындап жатқанда, пеште қайнатыңыз немесе пісіріңіз. Азық-түлікті қабылдау күніне 4-5 рет кішігірім бөліктерде орын алады. Асқынулар болмаған кезде диетаны үнемі қадағалау керек.
С гепатитін асқынған жағдайда терапевтік диета.
Ауруды қиындату кезінде №5а диета тағайындалады. Өнімдердің құрамында ол алдыңғы рационға толығымен бірдей, бірақ диетада майдың және тұздың мөлшерінің азаюы қиындатады. Тәуліктік доза майдың 70 г-нан аспайтын мөлшерде және 7-8 г тұзы бар.
Асқыну болмаған кезде диета өте қатал болмауы керек, бірақ үнемі байқалуы керек. Дұрыс тамақтану кезінде бауыр клеткалары жақсарып, қорғаныш функциясы қалпына келтіріледі. Науқастың жағдайы жақсарады, әлсіздік және шаршау жоғалады. Аппетит пайда болады.