- Қамыр илеу - 500 грамм
- Сыр - 300 грамм
- Жұмыртқа - 1 дана
- Крем - 20 грамм
- Сезам - дәміне қарай (ұнтақ үшін)
1. Дайын томат печеньесін жібіту. Жіңішке қабатқа айналдырыңыз. Қамырды 12-тен 2 см-ге дейін төртбұрышқа кесіңіз, ірімшікті қамырдың тік бұрыштарынан біраз аз жұқа жолақтарға кесіңіз. Бұл қамырдың шеттерін қорғау үшін қажет. 2. Қамырдың төртбұрышына ірімшіктің табағын салыңыз. Қамырға қамыр илеңіз. Бөліктердің қысқа шеттерін қорғаңыз. 3. Қабақтарды спиральмен бұраңыз. 4. Пешті 180 градусқа дейін алдын ала қыздырыңыз. Тұмшапешті пісіретін науа сумен себіңіз. Спиралды пісіру науасына салыңыз. Жұмыртқада сарайды бөліп, оны кілегеймен араластырыңыз. Бұл қоспамен тұмсықтарды майлаңыз және күнжіт тұқымдарымен себіңіз. Бөліктер 20 минут бойы пісіріледі. Қажет болса, ірімшікті бүркеліп, туралған көкпен араластыруға болады. Сіз кішкене текшелерге ірімшік пен вафлиді кесіп, оларды түтіктермен толтыра аласыз. Сіз кез-келген нәрсені толтыру туралы ойлауға болады.
Серверлер: 6-8