Бұл біздің иммундық жүйенің күш-жігерін ғана емес, инфекцияларды, стрессті, есірткіні, әрекетсіздікті және жалқаулықты, ет тағамдары мен ысталғандығын тексермейді. Қыс мезгілінде «жаулардың» үш есе күштері бар: азырақ қозғалады және майлар мен консервілерді көп ішеді. Әрине, мультивитаминдер, балмен шай және басқа да танымал өнімдер бұл шабуылға төтеп беруге көмектеседі. Бірақ бұл көбінесе жеткіліксіз. Ішкі қорларды жұмылдыру қажет.
Қыста науқастанбау үшін ең жақсы нәрсе - бұл ораза ұстау. Ең тиімді, медициналық тұрғыдан иммундық күштерді белсендіру әдісі. Бірақ ұзақ қысқы посттарға төтеп беру оңай емес, әсіресе алғаш рет. Сондықтан кейде аз-кем көріңіз, бірақ үнемі ет пен сүт өнімдерінен бас тартасыз. Мысалы: сәрсенбі мен жұма күндері ораза ұстаңыз. Айына бір рет, бір апта тазалау өткізіңіз.
Бұл жағдайда ашкөздің қажеті жоқ. Сіз екі ережені сақтауыңыз керек: көп және жиі ішеді (күніне 3-3,5 литр дейін), ет, балық, жұмыртқа мен сүтті емес. Бірақ сіз қуырылған картоп, көкөніс немесе саңырауқұлақ құйылған бәліштер, құймақ және пісірілген алма немесе джемдермен ыстық болады ... Көкөністер, жемістер, жасыл, бұршақ, саңырауқұлақтар, жаңғақтар, соя өнімдері, дәнді дақылдар мен түрлі салаттар - Қажет болса, арық апта, нәрлі және дәмді болуы мүмкін. Айтпақшы, бұл диета пайдалы құрғақ ақ шарап. Бірақ кофе мен күшті қара шайдың мүкжидек, мүкжидек, қарақат пен итмұрыннан жасалған компот және жеміс сусындарымен алмастырған жөн. Күніне екі рет, тамақ ішетін уақыт аралығымен 4-5 таблетка белсендірілген көмір алынады.
Жібек аптаның басталуы жұма түні жақсы, ал орыс моншасында. Қайың немесе арша сыпырғышы бар жақсы бу бөлмесі метаболикалық процестерді жақсартады, бауыр мен өкпеге ынталандырады және денені белсенді тазарту режиміне реттейді. Бу бөлмесінен кейін, мүкжидек морының стақан ішу пайдалы. Түсіру аптасын аяқтаңыз да, ванна қажет. Келесі сенбіде сіз көңілді және сау сезінесіз.
Сонымен, біз апта сайын диетаны саламыз.
BREAKFAST . Олар міндетті түрде ботқа - күріш, суда Геркулан, асқабақ, май қуырылған пияз қосылған қарақұмарды қосу керек. Жақсы баламалы сұлы желесі бар. Өсімдік майы, лимон шырыны немесе майсыз йогурт қосылған кез-келген көкөніс салатының кішкентай ыдысын қосыңыз.
Кәмпиттен шыққан кофе немесе шайды қасықпен ішіңіз - екі джем.
LUNCH . Тұздық үшін - әрине салат. Күн сайын ингредиенттер әртүрлі болуы керек: алма рутабага және балдыркөк, қызылша, қырыққабат сәбіз және лимон қайнатқышы бар ... Алдымен - үйдегі вегетариандық сорпаның кішкене кесегі; Егер сіз нанмен жеуге үйренсеңіз, онда оны қырыққабат, күріш немесе саңырауқұлақтармен пісірген пастаны ауыстырған жөн. Өзіңізге ұнайтын екінші тағамды таңдап алыңыз, ең бастысы ет жоқ. Десерт - пісірілген алма немесе компот үшін.
Диннерлерге де қатысты . Негізгі тағамға қосымша (мысалы, тұздалған саңырауқұлақ немесе күріш және саңырауқұлақ орамжапырағы бар форматтағы картоп) өзіңізді қаныққан жемістермен немесе джеммен бірге гүлді немесе қара шаймен бірге сұраңыз.
Күндізгі тағамдар үздік кептірілген жемістер мен жаңғақтар. Жетінші күн белдікті күшейтеді. Күн ішінде - су мен жеміс-жидек ғана. Кешке - квас, желкек және жалбызмен ванна. Кешкі асқа картоп пен қаймақпен жасыл салат қосылған пісірілген балық.
Ольга Смирнова.
Ең жақсы қысқы витамин - полиқанықпаған май қышқылдарына бай балық майы. Олар метаболизм процестерін қалыпқа келтіреді және атеросклероздың ең жақсы алдын-алу және иммунитетті төмендету болып табылады. Халық даналығы былай дейді: балық майы сол айларда ішуге мәжбүр болуы керек, оның атымен «p» әрпі бар, яғни қыркүйек айынан сәуір айына дейін, ал қазіргі заманғы диетологтар бұл келіседі, есірткі капсула емес, сұйық түрінде десерт қасық тәулігіне. Балалық шақтан есте қалғаны соншалықты даусыз емес: бүгінде олар тіпті лимон мен апельсиннің хош иісімен балық майын босатады.