- Жұмыртқа кеспе (кеспе) - 200 грамм
- Бұршақ өсімдігі - 80 грамм
- Жасыл пияз - - дәміне қарай
- Сарымсақ - 3 тіс
- Соя соусы - 4 зат. қасықтар
Тағам орыс емес болғандықтан, мен түсінікті болу үшін қажетті ингредиенттерді көрсетемін. Жұмыртқа кеспесі қайнаған суға тасталады, 2 минут қайнатады. Біз суды біріктіреміз, оны сөндіргішке тастаймыз. Noodles бір-біріне жабысып қалмауы керек, керісінше, өте жұмсақ болуы керек. Күшті өртте оятып, май жағыңыз. Біз маймен ұсақталған сарымсақ, 1 минут қуырамыз, араластырамыз. Кесетін вокалға қосыңыз. Соя соусы құйып, тез араластырып, 2 минут бойы пісіріңіз. Содан кейін бұршақ бұталарын қосыңыз. Жасыл пияз. 2 минут бойы қуырып, қуырыңыз да, ыстықтан алыңыз. Тұздатпаңыз - соя соусы тұзды. Қажет болса, күнжіттің тұқымын себіңіз - бұл әдемі болады. Ас болсын! :)
Қызметтер: 3-4