Бәліш бәліштері Мен құймақ үшін тағы бір рецепт ұсынатын боламын ... Бұл қарапайым құймақ, жақсы, олар туралы не ерекше? Бірақ мұнда оның рөлі - дәмі ... нәзік, балқыту, осындай печенье және толығымен бітелмеген. Мұндай жемістер әрдайым қуана қабылданады. Оларды таңғы асқа немесе түскі асқа немесе кешкі асқа арналған десертке ұсынуға болады. Май кілегейі құрамында әдеттегі кефирдің орнына құймақ «ауыр» емес, керісінше, сіз қосарлы қызмет көрсете аласыз, тым көп болмайды. Құймақ тұздығына қызмет етіңіз: шоколад, карамель немесе хош иісті және хош иісті бал, сүйікті джемді ұмытпаңыз. Қалай болғанда да, бұл сізді қуантып, сүйіктілеріңіздің біріне айналатын тағы бір рецепт.
Құрамы:- Ұн, бидай 90 г
- Пісіру ұнтағы 5г
- Крем 100 мл
- Қант 25 г
- Жұмыртқа тауық 3 дана.
- Тұз 1 шөкім
- Қант, ваниль 5 г
- Май 20 г
- 1-қадам сізге қажет: тауық жұмыртқасы, ұн, май кремі (30%), қант, пісіру ұнтағы, тұз, ванилин, май.
- 2-қадам Кілегей, бір жұмыртқа, қант, тұз және ванилин араластырыңыз.
- 3-қадам Ұн және пісіру ұнтағын қосыңыз. Араластырыңыз.
- 4-қадам Қалған екі жұмыртқаның сарысуларынан белоктарды бөліп алыңыз. Ақты көбіктендіріңіз.
- 5-қадам Сары майын ерітіңіз.
- 6-қадам Қамырға сары май мен екі ас қасық қосыңыз. Жақсылап араластырыңыз.
- 7-қадам Қуыруға арналған табаны ерітілген сары маймен майлаңыз. Онда құймақ ас қасық таратыңыз.
- 8-қадам Алтын бүркілгенге дейін әр жағына қуырыңыз.