- Сүт - 200 миллилитр
- Су - 40 миллилитр
- Ұн - 350 грамм
- Бал - 1-ші ст. қасық
- Құрғақ ашытқы - 1 шай қасық
- Тұз - 1 шай қасық
- Май - 35 грамм
- Жаңа аскөк - 2-3 ст. қасықтар
- Сарымсақ - 5 Зубчиков
Нан пісіргенде қамырды илеуді бастаймыз. Біз ұн, тұз, ашытқы, сүт, су мен бал қосып, жақсылап араластырамыз және құмыраны жасаймыз. Нанға «қамыр» бағдарламасын таңдап, оны бір жарым сағатқа қойдық. Қамыр көлемі айтарлықтай өсуі керек. Дегенмен, сары майын ериді, туралған сарымсақ пен аскөкке қосыңыз. Қамырды 11-12 бөлікке бөліп, әрбір бөлігін жұқа нанға бөліп, хош иісті маймен бөлеміз. Біз торттарды бірге жинап, аккордеон құрдық. 40 минуттан кейін сынақ стендіне рұқсат етіңіз, содан кейін наубайханада «Пісіру» бағдарламасын таңдап, 50 минутқа қойыңыз. Үстіне суытып, үстелге қызмет ету үшін жаңа пісірілген нан қосылды.
Серверлер: 67-9