- Бидай ұны - 320 грамм
- Май - 50 грамм
- Тұз - 1/2 шай қасық
Блендер ыдысына май, ұн және тұз қосылады. Жақсы қылшықтардың дәйектілігі. Ұнға ыстық суды (шамамен 220 мл) қосып, қамырды илеңіз. Жидек қамырды қолыңызға жабыстырғанға дейін 7-9 минутқа созылады. Қамырды кішкентай шарларға бөліңіз - көрсетілген ингредиенттер санынан сіз 8 допты алады. Бұл шарларды сүлгімен жабыңыз да, 10 минут бойы тұрыңыз, содан кейін әр шара өте нәзік түрде - мөлдірлікке жету керек. Бұл ретте, тортты айналдыруға тырысыңыз. Әр құймақ кезек-кезек жылытылған құрғақ табаға салып қуырыңыз. Торт басылғаннан кейін, оны айналдырып, екінші жағына қуырыңыз. Екінші жағынан кішкене қуырылған торт - және бәрі, tortilla дайын :) Сонымен қатар, барлық пирожныйлар қуырып, құймақ сияқты құйып қосыңыз. Тортиластар қолдануға дайын
Серверлер: 8-10