- су - 2,5 кесе (жылы)
- ашытқы - 3/4 Арт. қасықтар
- ұн - 3 1/4 кесе
- тұз - 1 шөкім
1,5 стакан жылы сумен ыдысқа ашытқы қосыңыз. 3 және 1/4 кесе ұн қосып, жомарт тұзды қосыңыз. Қолдарыңызбен шаймаңыз және 30 минутқа қалдырыңыз. Қамырды 2 есеге дейін арттыру керек. Қамыр жабысқақ және өте серпінді болады. Біз алманың өлшемін үзіп тастаймыз. Беткі қабатқа қойыңыз. Қамырды илектеу түйреуішпен ораңыз. Тортты алдын ала қыздырылған табада орташа температурада қуырыңыз. Шамамен 2 минуттан кейін аударыңыз. Қақпақты шамамен 1 минутқа жабыңыз. Үнді торты дайын! Ас болсын!
Қызметтер: 3-5