- картоп - 3-4 дана
- пияз - 1 дана
- жұмыртқа - 3 дана
- маринадталған қияр - 200 грамм (жүгері немесе бұршақпен алмастырылуы мүмкін)
- ысталған тауық еті - 200 грамм
- Мұздатылған ірімшік - 200 грамм
- бадам жаңғақтары - 1 стакан
- Қарағай шыршалары - - Бөлшектер (безендіру үшін)
Жұмыртқалар мен картоп қайнатылып, үлкен мөлшерде сүртіледі. Тұздыққа құйылған кубиктерді мұқият кесіңіз. Пияз да майдалап туралған және шамадан тыс дәм мен хош иістен аулақ болу үшін қайнаған сумен қайнатылады. Қияр жіңішке жолақтарға бөлінеді. Кремді ірімшік ылғалдылығында сүртіледі. Жаңғақтар кофе тартқышты немесе қолмен майдалап тураңыз. Сыраны жаңғақпен араластырыңыз. Енді барлық дайын ингредиенттерді қабаттарға орналастырыңыз, әрбір қабатты майонезді уәде етіңіз. Салаттар жасауды ұнататындар үшін «жеңіл» - кем майонезмен бір қабат арқылы жағуға болады. Салаттың бірінші қабаты картоп болып табылады; ысталған тауықтан екінші; үшінші - пияз; төртінші қияр консервілері (қажет болса, консервіленген немесе жасыл бұршақты жүгерімен ауыстыруға болады); бесінші - жұмыртқа; алтыншы - жаңғақ қосылған ірімшік. Өз қабаттарыңызды қосып, жаңғақтармен жұмыртқа мен ірімшіктің жоғарғы жағында болуы керек екенін есте сақтаңыз. Қабаттарды қойыңыз, салатқа конус пішінін береміз. Біз конусымызды бадам және шөптермен безендіреміз (қарағай бұтақтары, ақжелкен немесе розмарин). Ас болсын!
Қызметтер: 3-4