Жаңа жылға арналған 2017 жылы өрт сөндіруге арналған үстелді өз қолдарыңызбен қалай безендеуге болады: 38 фотосурет - салаттар, тағамдар, ыстық және десерттерді безендіруге қалай

Жаңа жыл қарсаңында - ерекше атмосферадағы мереке. Ол бір айға дайындала бастайды, киім-кешек, мәзір мен көңіл көтеруді жоспарлайды. Қонақтарды жинаған кезде, әрбір хост иесі аспаздық дағдыларын көрсетуде, сондай-ақ достарымен және туыстарымен таңғажайып тағамдарды ұсынуда. Шабуылшылардың алдағы жылының қарсаңында кейбіреулер астрологтарға маңызды кеңес береді.

Шабуылшының жаңа жылына арналған кестені безендіру: жалпы ұсынымдар

Асқазанды қанықтыру үшін қызмет көрсету барысында қызыл-ақ, алтын-қызыл немесе қызғылт-сары түсте пайдалануға кеңес беріледі. Ыдыс-аяқтар - мүмкін болса, ағаш, саз немесе шыны. Кәдімгі керамиканы қолдануға рұқсат етіледі, бірақ үстелде ешқандай пластик болмауы керек. Үстел матасы табиғи материалдан (зығыр, мақта) таңдалады. Үстел безендіру:

1. Форельден, балшықтан, ағаштан жасалған немесе өз қолымен жасалған хош иістің кішкене фигурасы. Егер сізде уақыт болса, origami өнерінде тәжірибе жасап көріңіз. Әрбір қонақтың табақшасының жанында келесі жылы бақыт пен сәттілік тілегі ретінде кішкентай қызыл шоколадты салуға болады.
2. Шам. Шығыс жұлдыз жорамалына сәйкес, 2017 жылы Firecracker жылы болып табылады, сондықтан өрт барлық көріністерінде өте орынды болады. 1, 3 немесе 5 шамды ақ, алтын немесе қызыл шамға салыңыз (кез-келген түстер жасайды). Қауіпсіздік техникасына назар аударыңыз (тұрақты шамдар, шыны шыны құтыдағы шам немесе құбылмалы шам).
3. Дәнді (тұтас, өрілген), тары немесе тұқым бар табақша. Үстелдегі бидай әрдайым жақсы көрсеткіш болды, байлық пен өркендеуді тартады. Хош иісті көмір тек осындай ұнатады.

Firecracker жылы Жаңа жыл үстеліне арналған ыдыс-аяқты қарапайым безендіру

Салаттар мен ыстық ыдыстардың классикалық безендіру - жасыл. Хош иісті ақжелкен, аскөк, кориандр немесе насыбайгүлдің әдеттегі шпалдарына қарсы болмайды. Және 2017-нің символы тұқымдарды ұнататын боласыз. Егер ұрықтанған дәндер сіздің мәзіріңіздің тақырыптарына сай болмаса, оларды символдық өнімдермен ауыстырыңыз:

1. Қызыл уылдырық (табиғи немесе олардың балдырларын имитациялаған). Салаттар мен тағамдар сәндеу үшін өте ыңғайлы.
   Жұмыртқаны жұмыртқа мен жазулар қою өте ыңғайлы. Тіпті жаңадан бастағандар бұл тапсырманы жеңе алады.
2. Гранат дәндері - бұл кез-келген киіммен салаттар үшін тамаша безендіру. Олар майдаланған майға немесе бальзам сіркесіне негізделген қоспалармен, сондай-ақ майонез және дәмді йогуртпен жақсы араласады.

3. Тұқымдар (күнбағыс, күнжіт, асқабақ). Ыдыс-аяқтың бір бөлігі болуы мүмкін немесе қосымша безендіру ретінде қызмет етуі мүмкін.

4. Кофе дәндері (қара шоколадтың нақты немесе декоративті). Сәндік десерттерге қолайлы.

5. Жидектер. Жарқын мүкжидек пен линфошиналар суық тағамдармен (қытырлақ, салқын ет, желкекпен қайнатылған ет) және ыстық тағамдармен (пісірілген шошқа еті, пісірілген шошқа, орама) бірдей жақсы безендірілген.

2017 мерекелік тағамдардың түпнұсқа дизайны

Салаттар мен тағамдармен жұмыс істеудің ең оңай жолы. Осы санаттағы ыдыс-аяқ 2017 жылдың символы түрінде сәндеуге оңай. Салат салғышқа ұқсас, ал сәндік элементтер көкөністерден кесіледі:

• құлпынай және сырғалар - қызыл бұрыш бұрышынан,
• көздер - қара зәйтүнден,
• бұрыш немесе сәбіз тұмсығы,
• түсті құйылған тәтті бұрыш пен шөптердің құйрығын, теңіз кілемін (теңіз өнімдері бар салаттар үшін)

Тұтқаны тауық түрінде жасауға болады. Негізге ірімшік массасын және сәбізден кесілген декорацияларды алуға болады.

Тағы бір нұсқа - шұқығыш немесе пирожный құйрық астында тағамның стилизациясы. Ең жеңіл тәсілі - туралған орамды (лаваш + кез келген жарқын құю) немесе туралған көкөністердің (қызанақ, қияр, зәйтүн) шеңберінен қою. Өте жағымды жағын жеміс кесуінен (алма, құлпынай, жүзім, киви) болады.

Кейбір тағамдар, мысалы, салаттарға ананас, авокадо немесе апельсиннің жартысында қызмет етуге болады. Кәдімгі ыдыс-аяқтарды ауыстыру мерекелік үстелге түсті және декоративті болады.

Жаңа жылдық дәстүрлі рәміздер - жаңа жылдық шырша, қоңыраулар мен мандариндер. Мерекелік үстелге тақырыптық әшекейлер жасау үшін сіз қарапайым өнімдерге және сәл шыдамдылыққа мұқтаж боласыз. Жаңа жылдық шырша салу оңай. Бірнеше қарапайым нұсқа:

1. Көлденең шырша. Салаттар бірнеше үшбұрыш түрінде орналасады. Асқабақтың бұдырлы үстімен. Гарланд қызыл жидектер немесе анар тұқымын жинайды. Зәйтүн мен жүгеріден жасалған шарлар, жұлдыз - қызыл бұрыштан кесілген.
   Салат жапырақтары, саңырауқұлақпен, жоғарыдан бастап, конус түрінде кішкене салат дайындауға арналған. Шие қызанағы, зәйтүн және пияз қауырсынымен гарнир.
   Рождество шыршасы тіпті пиццаны пісіруге болады. Дайын тамырдың қабатынан ағаштың түсі мен үстіне жұлдызды кесіңіз. Сіз оны дәмі бар дәміне қарай безендіре аласыз: қызанақ, зәйтүн, салями, қызыл пияз, жасыл үрме бұршақ, түсті қоңыр бұрыш және т.б.

2. Тік жаңажылдық шырша. Ағашты кесу арқылы жинауға болады. Алма түбінің тұрақты негізі қалады. Онда сізге ұзақ ағаш шелектің немесе шұжықтың, ірімшіктің, көкөністің немесе жемістің шұңқырын жаппаңыз.

3. Мерекелік шырша тақырыбындағы вариациялар: мерекелік вена, шырша шыршасы, конус, жаңа жылдық шарлар.

Шимдермен де ешқандай проблемалар болмайды. Негізді қалыптастыру үшін сіз салатты бір шеңберде орналастыра аласыз. Терезе сәбіз немесе бұрыштан кесіледі. Роман сандарын жасау оңайырақ, бірақ егер сіз ұқыпты, жұқа жолақтарды жасай алмасаңыз, оларды шеңберлермен ауыстыруға болады. Суреттер бірдей өнімдерден кесіледі немесе қара зәйтүнге ұяларсыз кесіледі.

Кез-келген аспаздықтың кез келген сүйікті қысқы символы. Мысалы, салатқа арналған шамдың негізі үгітілген жұмыртқаның ақ және ірімшікпен салынады. Өрт жұмыртқаның сарысы, уылдырық және қоңыр бұрыштың бір бөлігі арқылы құрылуы мүмкін.

Шырақтар өнімділігі де қарапайым:

1. Қияр немесе даиконың қатты негізі. Толтырғыш ретінде майдалап туралған салат, кілегейлі ірімшік немесе асшаяндар жарамды. Өрт қызыл бұрышты бейнелейді.

2. Пластик ірімшіктен немесе ұзақ қияр табақтарынан ірілендірілген. Бірінші ішінде майонез жағылып, үстіне жұмыртқаның ағашы себілген. Екінші кремді немесе ірімшік ірімшігіне жағып, қызыл балықтың тіліне салыңыз. Роликтер тігінен орнатылады. Алдыңғы нұсқадағыдай, қызыл бұрыштың бір бөлігі жалын.